Teemajutut

Kumppanisisältö: VIP – Val Venosta Osuuskunta

Val Venosta – luomuomenia Euroopan sydämestä

Val Venostan osuuskunta VIP on Euroopan johtava luomuomenien tuottaja ja jalostaja. Mikä tekee tämän Etelä-Tirolin alueen niin erityiseksi, ja miten VIP on saavuttanut johtavan aseman luomuomena-alalla? Luodaanpa silmäys tähän samaan aikaan perinteikkääseen ja innovatiiviseen omenanviljelyseutuun.Lue lisää

Vastuullisuus ruokatrendeissä ja vilja-alalla Suomessa

Ruokavalintamme ja ruoan tuotantotapa ratkaisevat niin ihmisten kuin maapallonkin terveyden ja tulevaisuuden. Globaali ruokajärjestelmä ei ole kestävä, ja sen on muututtava nopeasti. Elintarviketieteiden Seuran Vilja-alan jaosto järjesti tammikuussa tapahtumasarjan, jossa käsiteltiin vastuullisuutta vilja-alalla Suomessa.

Suomen elintarvikealan kansainvälistymisstrategia valmistunut

Suomen elintarvikealan kansainvälistymistä koskeva strategia ja globaali markkinapotentiaalianalyysi ovat valmistuneet. Nämä ovat syntyneet elintarviketeollisuuden yritysten, keskeisten sidosryhmien ja Business Finlandin yhteistyöllä. Kokonaisuus on konkreettinen näkemys Suomen elintarvikeviennin tilasta, tulevaisuuden kehitystarpeista ja markkinoilla vallitsevista mahdollisuuksista.