Green dealilla yhdessä kohti kiertotaloutta
Suomessa ollaan tänä syksynä ottamassa yhteistä loikkaa kohti kiertotaloutta. Syyskuussa julkaistaan Kiertotalouden green deal, jossa valtio ja vapaaehtoiset yritykset, järjestöt,…
Puheenvuoro
Ruokamaailman vanhat totuudet murentuvat
Toisen maailmansodan jälkeisessä ”Vihreän vallankumouksen” ja yhä tihentyvän maailmankaupan maailmassa on totuttu ajattelemaan ruokakysymyksiä kahden vallitsevan oletuksen valossa. Niihin turvautuen…
Standardointiryhmän jäsen tukee kansallista elintarviketurvallisuutta
Standardeja kehitetään toimialan tarpeen mukaan. Standardit tukevat elintarviketurvallisuutta lisäämällä laatua ja yhteensopivuutta ruokaketjussa esimerkiksi yhtenäisillä testausmenetelmillä ja vaatimuksilla. Mutta miten…
Vihreä vety on mahdollisuus
Suomessa on valtavasti potentiaalia uudelle puhtaalle energiantuotannolle ja ennen kaikkea sitä käyttävälle vihreälle teollisuudelle. Uusiutuvan sähkön tuotannon kustannukset ovat laskeneet…
Laatumerkit voivat kirittää kestävyysmurrosta
Elintarviketeollisuus voi kirittää kestävyysmurrosta merkittävästi. Luontovaikutuksia todentavilla laatumerkeillä vahvistamme kestävää elintarviketuotantoa, että se vastaisi ajan kriiseihin ja tulevaisuuden uhkiin. Muutos…
Siivotako mopilla, yhdistelmäkoneella vai robotilla?
Siivousrobotti on laadun parantaja, mutta vain silloin, kun sillä on osaava ammattilainen työparina. Siivousroboteilla ei haeta pelkkää työn tehostamista ja…
Sähköstä ei saa tulla ylellisyyshyödyke
”Venäjä, Venäjä ja Venäjä” -sanat kuuluivat vuonna 2007 Suomen puolustusministerin suusta. Nyt vastaava lause sopisi jo useammankin ministerin suuhun Suomessa…
Logistiikkamarkkinoilla edelleen haasteita
Logistiikkamarkkinat kärsivät koronan ja Venäjän aloittaman Ukrainan sodan tuomista vaikutuksista. Suurimmat haasteet ovat aikataulu, kapasiteettipula ja korkea hintataso. Meriliikenteessä kulkee…
Laaja verkostohanke pureutuu kemikaaliturvallisuuteen
Euroopan unionissa tutkitaan kemikaalien altistuslähteitä ja yhteisvaikutuksia nyt ihmisestä käsin, toisin kuin aikaisemmin esimerkiksi elintarvikeketjussa on tehty. Tarkoituksena on vähentää…
Ilmastoviisaus – suunta kohti parempaa
Ilmastonmuutos on aikamme suurimpia haasteita. Ongelmia aiheuttaa erityisesti muutoksen nopeus, johon maapallon kasvit ja eliöt, ihminen mukaan lukien, eivät ehdi…