Elintarviketeollisuuden tehdassuunnittelun näkymiä
Elintarviketeollisuuden investoinnit Suomessa ovat olleet viimeiset 20 vuotta keskimäärin 460 miljoonaa euroa vuodessa. Tänä vuonna odotetaan ennätyksellistä noin 600 miljoonaan…
Matsmart investoi uuteen automatisoituun ja ympäristöystävälliseen logistiikkakeskukseen joka kolminkertaistaa kapasiteetin – palvelee myös kymmeniätuhansia suomalaisasiakkaita
Verkkokauppa Matsmart perustaa uuden, Ruotsin Örebrohon rakennettavan automatisoidun logistiikkakeskuksen. Pinta-ala tulee olemaan 20 000 m2, ja keskuksessa työskentelee 149 robottia, jotka auttavat henkilöstöä keräämään ja pakkaamaan tuotteita. Rakennus saa sähkönsä aurinkopaneeleista. Uusi varasto on tarkoitus ottaa käyttöön keväällä 2022 ja se palvelee myös kymmeniätuhansia suomalaisasiakkaita.
Hankintaoppaasta löydät asiantuntijan avuksesi
Tiesitkö, että Kehittyvä Elintarvike -lehden verkkosivuilla on digitaalinen tuote- ja palveluhakemisto, josta löytyy kasvava määrä alan yrityksiä, nyt jo 60 alan yritystä?
HKScanin tavoitteena hiilineutraali ruoantuotanto
HKScan on asettanut tavoitteekseen yhtiön oman teollisen tuotannon hiilineutraaliuden vuoden 2025 loppuun mennessä ja koko maatiloilta kuluttajille ulottuvan ruokaketjun hiilineutraaliuden viimeistään vuoden 2040 loppuun mennessä. Ilmastotyötä tehdään yhtiön kaikilla kotimarkkina-alueilla Suomessa, Ruotsissa, Baltiassa ja Tanskassa. Tavoitteiden saavuttaminen edellyttää sekä päästöjen merkittävää vähentämistä että hiilinielujen lisäämistä yhdessä sopimustuottajien ja muiden kumppaneiden kanssa. Tätä työtä johdetaan yhtiön oman Zero Carbon -ilmastosuunnitelman mukaisesti.
Nestlé kaksinkertaistaa toimensa ilmastonmuutoksen torjumiseksi – painopiste uudistavassa maataloudessa ja uusiutuvassa sähkössä
Yhtenä ensimmäisistä YK:n Business Ambition for 1.5°c -kampanjan allekirjoittajista, Nestlé julkaisee yksityiskohtaisen aikataulutetun tiekartan, jolla yhtiö puolittaa päästönsä vuoteen 2030…
Raportti: miljoonalla eurolla ruokahävikkiä Oulussa ja suositus uudeksi logistiikkamalliksi
Oulussa on kehitetty aivan uudenlaista mallia, jolla ruokahävikki saataisiin keskitetysti talteen ja hyödynnettyä ruoka-apuna. Selvitys on toteutettu Diakonia-ammattikorkeakoulun Oulun Prikka…
Solar Foodsin maailmankartta näyttää ruoantuotannon mullistuksen
Suurta kiinnostusta herättänyt suomalainen ruokateknologian startup-yritys Solar Foods on julkaissut vuorovaikutteisen maailmankartan visiostaan. Ruoan uusi maailmankartta1 näyttää parhaimmat tuotantopaikat tulevaisuuden proteiinin kasvatukseen. Tulevaisuudessa ruoantuotanto voidaan kytkeä irti luonnon resursseista ja ympäristöolosuhteista. Kartasta voi katsoa jokaisen maan tilanteen.
Uusi energiankierrätysmalli tuo isot säästöt ruokakaupoille
K-ruokakaupoille on kehitetty energiankierrätysmalli, jolla ostettavan kaukolämmön tarve pienenee parhaimmillaan 95 prosenttia ja kiinteistö muuttuu käytännössä hiilineutraaliksi energiankäytön osalta. Keskon…
Kylmälaitoksia uusitaan kiihtyvällä tahdilla
Automaatio on elintarviketeollisuuden ja kaupanalan kiinteistötekniikan isoin muutos lähitulevaisuudessa, arvioi Huurre Finland Oy:n maajohtaja Kari Reunanen. Älykäs automaatio yhdistää ja…
Isot päästösäästöt uudella jakelukalustolla ja kylmäkeskusremontilla
Ravintola- ja elintarvikelogistiikkaan erikoistunut HAVI Logistics Oy on alentanut merkittävästi jakelutoimintojensa hiilijalanjälkeä. − Keväällä 2019 Vantaan jakelukeskuksessa tehtiin energiaremontti ja…