MARJANPOIMINTAROBOTTI

Syömisen tekeminen vaatii työtä, ja joskus sitä pitää tehdä yötä myöten. Ihminen on pyrkinyt jo aikojen alusta vähentämään tai ainakin…

Virusta tarpeekseen

Tulipa kerran virus, ja kohta koko maailma virui kotona koronan kourissa. Tavanomainen hyörinä pysähtyi, kun voimaan tuli pikapikaa poikkeustila. Aiemmat…

Alkuperäisen alkuperän alku ja perä

Elintarvikkeiden pääraaka-aineen alkuperän ilmoittamisvelvoite astui voimaan 1.4.2020. EU-komission täytäntöönpanoasetuksen 775/2018 alussa komissio viittaa aiempaan elintarviketietojen antamisesta säädettyyn asetukseen ja KATSOO…

EINEKSEN AINEKSET

Eines, suomalaisen arkielämän aines, jakaa kansaa ja keskustelua kuin politiikka konsanaan. Tästä ruokakulttuurimme erikoisuudesta joko tykätään tai sitten ei ollenkaan.…

PAKKAUSÄLYÄ

Näihin asti pakkauksissa on ollut kovin vähän älyä, ne ovat vain olla möllöttäneet ruuan ympärillä. Joistain on nähnyt läpi, tai…

RAA’AN PELIN RAAKA-AINEET

Halpa, halpuutettu, halvin. Tänä ruuan arvon alentamisen kulta-aikana kaupan valikoimaan kelpuutetaan vain halpuutettu ja halpuutetaan jo kerran kelpuutettu. Elintarvikkeiden valmistamisesta…