Kotimaisille marjoille lisäarvoa bioprosessoinnilla
Bioprosessointien optimointi on tärkeää marjatuotteiden tuotekehityksessä.
Kumppanisisältö: Haarla Oy
Luottamus ja yhteistyö uusien tuotteiden teollisen kehitysprosessin perustana
Maailmalla vellovat trendit, kulutustottumukset ja kuluttajien tarpeet muuttuvat jatkuvasti. Elintarviketeollisuuden on pystyttävä reagoimaan näihin muutoksiin nopeasti ja etupainotteisesti. Uuden kehittämisen…Lue lisää
Raisio valmistaa kasvipohjaisia tuotteita uudessa tehtaassa
Raisio tavoittelee vuosina 2022–2025 kovaa kasvua muun muassa uusilla kasvipohjaisilla tuotteilla, jotka valmistetaan upouudessa tehtaassa.
Kumppanisisältö: Mekitec
Yksittäispakattujen tuotteiden tarkastaminen takaa laadun ja turvallisuuden lisäksi myös mielenrauhan
Miltä kuulostaisi parempi löytötarkkuus ja jäljitettävyys, vähemmän tuotehävikkiä ja enemmän mielenrauhaa – aika hyvältä, eikö?Lue lisää
Sataprosenttinen kaurapasta on Leivon Leipomolle työvoitto
Suomen ensimmäinen sataprosenttinen kaurapasta syntyi hurjalla uurastuksella. Haastetta lisäsi, että tuotekehitys piti vetää puolessa vuodessa.
Kumppanisisältö: Cederroth ensiaputuotteet
Jarnon nopea reagointi pelasti kollegan!
Savustusuunien puhdistus on rutiinityötä, jota tehdään päivittäin kalanjalostustehdas Kalavapriikki Oy:ssä. Pesuletkun liitin petti yhtäkkiä ja voimakkaat syövyttävät pesuaineet suihkuavat siivousyrityksen…Lue lisää
Vastuullisempaa ruokaa lemmikeille
Lemmikit ovat olleet pitkään tuontiruokien varassa, mutta nyt markkinoille on tullut useita kotimaisia lemmikkiruokien valmistajia.
Kumppanisisältö: Siemens Osakeyhtiö
Yhdessä kohti menestystä – mitä tapahtui, kun Nestlé ja Siemens yhdistivät voimansa ja siirsivät itäsuomalaisen kastiketehtaan digiaikaan?
Nestlén omistama Puljonki-tehdas valmistaa maailmanluokan tuotteita. Pysyminen digitaalisen kehityksen kärjessä Siemensin avustuksella on tehnyt kastiketehtaasta menestyvän.Lue lisää
Kesätyö sytytti kiinnostuksen ruokaan ja asiakaspalveluun
Elintarviketeollisuusliiton toimitusjohtajana kesäkuun alussa aloittanut Mikko Käkelä kertoo kiinnostuksen ruokaan, asiakaspalveluun ja liiketoimintaan kumpuavan nuoruuden kesätöistä torilla. Hän myi 15-vuotiaana torikauppiaan apulaisena muun muassa marjoja, perunoita ja vihanneksia Tampereen Laukontorilla vuonna…
Turun Ruoka- ja Viinimessut palasivat tauolta
Turun Ruoka- ja Viinimessut pidettiin lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna vuoden pandemiatauon jälkeen totuttua pienemmällä kattauksella. Tapahtumaan Turun Messukeskuksessa osallistui noin 11 500…
Kumppanisisältö: Berner
Berner puolustaa huomista asiakkaidensa aktiivisena kumppanina
Berner on perheyhtiö, joka on kasvanut yli sadan vuoden elinkaarensa aikana sillin maahantuojasta elintarvikealan kokonaisvaltaiseksi asiantuntijaksi. Huomisen puolustaja -missionsa tukemana Bernerin liiketoimintayksiköt Viljelijän Berner, Berner Pro ja Teollisuuden Berner seisovat asiakkaidensa rinnalla ratkomassa tämän päivän ongelmia ja tulevaisuuden haasteita.Lue lisää