Kuluttaja haluaa tietoa liha- ja maitotuotteistaan helpossa muodossa
Kuluttajakyselyssä selvisi, että eläinten terveys ja hyvinvointi on kuluttajille tärkeää, mutta ei merkityksellistä ostopäätösten kannalta.
New feed additive can significantly reduce methane emissions generated by ruminants, already at the dairy farm
alio, A-Rehu, Natural Resources Institute Finland (Luke) and the University of Helsinki are researching the potential for reducing ruminal methane emissions using a feed additive; the ‘Climate smart feeding solutions for Finnish milk production sector’ project is funded by the Ministry of Agriculture and Forestry. The Bovaer® feed additive can reduce ruminal methane emissions by 30 percent and thus promotes climate resilience in agriculture. In the joint project, the methane-reducing feed additive is being piloted with 3,100 dairy cows at 43 farms.
Arla uudistaa maidon tuottajahinnoittelun – tiloja palkitaan kestävän kehityksen toimenpiteistä
Arla ryhtyy maksamaan maidontuottajille merkittävää lisää kestävän kehityksen toimenpiteistä. Uudella hinnoittelumallilla tuottajia kannustetaan erityisesti kasvihuonekaasupäästöjen vähentämiseen. Kannustin otetaan käyttöön Suomessa huhtikuussa. Muissa Euroopan maissa, joissa Arla Foods -konsernilla on tuottajia, sitä aletaan soveltaa heinäkuusta lähtien
Fazer lakkauttaa meijeriliiketoimintansa Korian tehtaallaan
Fazerin Korian tehtaan meijeriliiketoimintaa koskevat muutosneuvottelut on saatu päätökseen, minkä seurauksena meijeriliiketoiminta lakkaa elokuun 2023 loppuun mennessä. Lisäksi Korian tehtaalla tullaan tekemään toimitusketjuun liittyviä tehostamistoimia, jotka ovat välttämättömiä yhtiön kilpailukyvyn säilyttämiseksi.
Käsityöllä kaupungistumista vastaan
Jukolan Juusto Oy valmistaa Keski-Suomen Leivonmäellä oman tilan maidosta cheddaria. Kun tila ja juustola ovat parin kilometrin päässä toisistaan, maito…
Maitomaa tuo hiilijalanjäljet maitohyllyille ensimmäisenä Suomessa
Ilmastovaikutusten arvioiminen ruokaostoksilla on jatkossa helpompaa, kun savolainen Maitomaa lisäsi maitotölkkiensä kylkiin hiilijalanjälkimerkinnän. Pakkausmuutoksellaan meijeri haastaa myös muita toimijoita päästöavoimuuteen.
Maitotiloilla kehitetään alkiotoimintaa
Parasta laatua alkioilla -hankkeessa lähdetään parantamaan Etelä-, Keski- ja Pohjois-Pohjanmaan maitotilojen taloudellista tulosta kehittämällä alkionsiirtotoimintaa. Tavoitteena on nopeuttaa karjojen geneettistä edistymistä alkionsiirron avulla.
Kumppanisisältö: Tampereen Messut Oy
Tuotannon turvaaminen korona-aikana on tärkeintä
Syyskuun puolivälissä järjestettävät Elintarviketeollisuus- ja Logistiikka-messut käynnistävät Tampereen Messut Oy:n ensi syksyn tapahtumat. Messuilla katsotaan tulevaa syksyä toiveikkaana. – Me…Lue lisää
Valio myy Venäjän toiminnot
Valio on saanut päätökseen neuvottelut Venäjän toimintojensa myymisestä. Valio myy toiminnot Velkom Groupille. Kauppa toteutuu välittömästi.
Arla Foods kasvaa vakaasti markkinatilanteen vaihteluista huolimatta
Pohjoiseurooppalainen meijeriyhtiö Arla Foods saavutti vankkoja tuloksia vuonna 2021 pandemian aiheuttamista jatkuvista häiriöistä ja korkean inflaation luomasta markkinoiden epävakaudesta huolimatta. Yritys saavutti brändikasvua ja piti maidon tuottajahinnan kilpailukykyisenä.