Luomuala sai vuonna 2025 kaivattuja kasvun merkkejä: markkina kääntyi vihdoin kasvuun, satomäärät kasvoivat monien vilja- ja puutarhakasvien osalta ja luomupeltoala pysyi vakaana. Samalla rikottiin ennätyksiä, kun luomupuutarhamarjojen sato nousi lähes miljoonaan kiloon. Luomu Suomessa -kooste kokoaa yhteen julkiset luomutilastot.
Raisio-konsernin Nokian myllylle valmistuneet uudet laboratoriotilat ovat osa pitkäjänteistä investointiohjelmaa, jolla yhtiö on vahvistanut kauraosaamistaan, tuotantokyvykkyyttään ja kansainvälisen kasvun edellytyksiä. Vuodesta 2018 lähtien Nokian myllyn investoinnit ovat keskittyneet tuotannon modernisointiin, gluteenittoman kauran valmistukseen, kapasiteetin kasvattamiseen ja energiaratkaisuihin. Yhteensä investointien suuruus on noin 19 miljoonaa euroa.
Business Finland on myöntänyt 17. kesäkuuta 2026 Solar Foodsille yhteensä 77,8 miljoonan euron rahoituksen. Rahoituspäätökset koostuvat 39,6 miljoonan euron avustuksesta…
Norjan suurin päivittäistavarakauppakonserni NorgesGruppen onnistui vähentämään tuoretuotteiden ruokahävikkiä keskimäärin 18 prosenttia tuotetta kohden ottamalla käyttöön uudenlaisen viivakoodiratkaisun. Päiväystiedon sisältävät GS1…
Tulli valvoo kuluttajatuotteiden lisäksi myös, että elintarviketeollisuuden maahantuomat raaka-aineet ovat turvallisia. Raaka-aineiden valvonta edistää tehokkaasti ruokaturvallisuutta, sillä raaka-aineet päätyvät suurelle joukolle kuluttajia osana Suomessa valmistettuja elintarvikkeita tai vaikkapa ravintola-annoksia. Vuonna 2025 Tullin valvomat viljat, pähkinät, lisäaineet ja muut raaka-aineet olivat pääasiassa määräysten mukaisia. 13 erää hylättiin erityisesti homeista peräisin olevien mykotoksiinien ja torjunta-ainejäämien vuoksi.
Euroopan unionin parlamentti on 17.6.2026 hyväksynyt uutta genomitekniikkaa koskevat sääntömuutokset, joista on sovittu alustavasti neuvoston kanssa joulukuussa 2025. Uusien sääntöjen myötä siirrytään kohti sääntelyä,…
Valio siirtää Oulun tehtaan tuotannon vaiheittain Riihimäelle, Jyväskylään ja Joensuuhun vuoden 2028 ensimmäisen puoliskon loppuun mennessä. Tuotannon siirrolla Valio tavoittelee…
Tuore tutkimus* osoittaa, että kotimaisuus on suomalaisille tärkeä arvo erityisesti ruokavalinnoissa: kolme neljästä valitsee kotimaisen tuotteen, kun se on mahdollista. Kotimaisen ruoan tunnistaminen ei kuitenkaan aina ole helppoa, sillä tuotteen alkuperä saattaa hämärtyä tuotteen tai brändin suomalaiselta kuulostavan nimen tai omien pakkausmerkintöjen vuoksi.
Suomalaiset söivät vuonna 2025 aiempaa enemmän kalaa, juustoa sekä sian- ja siipikarjanlihaa. Juuston kulutus nousi korkeammaksi kuin koskaan aiemmin ravintotaseen historiassa. Suomalainen kulutti viime vuonna keskimäärin 127 kiloa nestemäisiä maitotuotteita, 78 kiloa lihaa, 86 kiloa viljaa, reilut 14 kiloa kalaa, 12 kiloa kananmunia, 50 kiloa hedelmiä ja 65 kiloa vihanneksia. Tiedot ilmenevät Luonnonvarakeskuksen (Luke) ravintotaseen ennakkotiedoista.
Komissio on hyväksynyt Simojärven muikku -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Ranuan Kalajaloste Oy.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
