Elintarvikepakkaaminen on valtavan haasteen edessä – miten vastata EU:n jätedirektiivissä asetettuihin pakkausjätteen kierrätystavoitteisiin vuoteen 2025 ja 2030 mennessä. Kotimainen pakkausvalmistaja…Lue lisää
Noin kolme miljoonaa konvehtirasiaa vuodessa tuottava laitos on ottanut ensimmäiset askeleensa kohti tiedolla johtamista yhdessä Siemensin kanssa.Lue lisää
Gluteenittoman ei tarvitse tarkoittaa ravinteetonta. Palkokasvijauho ja paahdetut, murskatut palkokasvit ovat kiehtovia ainesosia, jotka mahdollistavat proteiinipitoisuuden lisäämisen gluteenittomassa leivonnassa.Lue lisää
Berner on yli satavuotias suomalainen perheyhtiö, jonka portfolioon kuuluu mittava määrä kuluttajille tuttuja tuotteita. Mutta harva tietää, miten monessa elintarvikkeiden tuotannon taitekohdassa Berner on mukana. Matka alkaa pellolta Viljelijän Avena Bernerin tukemana, elintarvikkeiden analysoinnin hoitaa Berner Pro ja Teollisuuden Bernerin tuotteet viimeistelevät elintarvikkeet optimaalisiksi.Lue lisää
Me Swecolla avustamme elintarvike- ja kontaktimateriaalialan toimijoita lakisääteisten vaatimusten täyttämisessä sekä elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmien laatimisessa. Uusi palvelumme, Hyvät eväät, on Swecon asiantuntijoiden laatima, kattava yhteenveto elintarviketurvallisuuden keskeisistä aiheista ja niihin liittyvistä päivityksistä. Elintarvikealalle ja kontaktimateriaalialalle laaditaan kohdennetut yhteenvedot.Lue lisää
Suuri osa elintarvikkeista matkaa kuluttajille pakattuina, joten tuotesäilyvyyden ja laadun varmistaminen toimitusketjun kaikissa vaiheissa on alan tuotteita valmistaville yrityksille ensiarvoisen tärkeää. Elintarvikealan pitkäaikainen palveluntarjoaja Haarla Oy on ottanut asiassa uuden askeleen ja maahantuo nyt tanskalaisen Trivisionin konenäköpohjaisia laadunvarmistusjärjestelmiä.Lue lisää
“Aikaisemmin tuotantolinjan muuttaminen vei kuusi tuntia, mutta Universal Robotsin yhteistyörobotilla tämä onnistuu 20 minuutissa”, Atrian tekninen päällikkö Johnny Jansson sanoo.Lue lisää
VIP, Val Venosta Osuuskunta, on Euroopan johtava luomuomenoiden tuottaja ja jalostaja. Mutta mikä tekee erityisen tästä etelä-tirolilaisesta omenantuotantoalueesta ja miksi VIP:stä on tullut yksi luomuomena-alan johtajista? Kaikki perustuu perinteikkääseen ja innovatiiviseen omenanviljelyalueeseen.Lue lisää
Robottien käyttö Suomessa lisääntyy, mutta olemme robottien hyödyntämisessä edelleen reilusti jäljessä verrokkimaita. Robia Oy tarjoaa palvelujaan robottiautomaation hyödyntämiseen.Lue lisää
Tuotannon tehostuminen edellyttää yhä edistyksellisempiä automaatioratkaisuja. Käyttötekniikan digitalisaatiossa on paljon potentiaalia elintarviketeollisuudessa. Digitaalisilla ratkaisuilla mahdollistetaan muun muassa käyttölaitteiden elinkaaren parempaa hallintaa. Enemmän joustavuutta ja tehokkuutta teollisuuden käyttöautomaatioon – kaikki yhdeltä kumppanilta. Lue koko artikkeli. Lue lisää
