Analytiikkaa tuotekehityksen suuntaamiseen
Tuotteiden terveellisyydestä on vaikeaa kertoa tuotepakkauksessa juuri mitään. Edelläkävijät haluavat kuitenkin tuntea tuotteensa. Viisi vuotta sitten Itä-Suomen yliopiston tutkimus- ja…
Kumppanisisältö: DNV Business Assurance Finland Oy Ab
Sertifioinnit tukevat vastuullisuuden todentamista
Sertifioinneista ja auditoinneista on monia hyötyjä vastuulliselle liiketoiminnalle. Osa niistä valkenee asiakkaalle vasta pitkän ajan kuluttua.Lue lisää
Kumppanisisältö: Tampereen Messut Oy
Tuotannon turvaaminen korona-aikana on tärkeintä
Syyskuun puolivälissä järjestettävät Elintarviketeollisuus- ja Logistiikka-messut käynnistävät Tampereen Messut Oy:n ensi syksyn tapahtumat. Messuilla katsotaan tulevaa syksyä toiveikkaana. – Me…Lue lisää
Kumppanisisältö: Fennopromo / KIKE
Viennin kasvua ilmastoviisaista tuotteista
Ilmastoystävällisten elintarvikkeiden kysyntä kasvaa, kun yhä useampi kuluttaja haluaa vaikuttaa ostopäätöksillään ympäristön tilaan. KIKE-hanke kutsuu elintarvikeyrityksiä innovoimaan ilmastoviisaita tuotteita ja edistämään siten vientiään. Lue lisää
Kumppanisisältö: Nutriswiss
Meriperäiset öljyt: kevyellä jalostuksella suuri saanto ja korkea laatu
Kuluttajien lisääntyvä tietoisuus omega-3:n fysiologisista hyödyistä kasvattaa kala- ja leväöljyjä sisältävien ravintolisien kysyntää, ne ovatkin tärkeimmät omega-3-rasvahappojen lähteet. Näiden helposti hankittavien, mutta herkkien raaka-aineiden käsittely on tarkkaa.Lue lisää
Kumppanisisältö: Helsingin Messukeskus
Vastuullisuus ja muut alojen ajankohtaiset aiheet puhuttavat PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic -messukokonaisuudessa toukokuussa
Helsingin Messukeskuksessa sukelletaan toukokuussa elintarvike- ja ravintola-aloille, kun samaan aikaan järjestetään pakkaus-, elintarvike- ja muovialan ammattitapahtuma PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic sekä ruoka- ja ravintola-alan ammattitapahtuma Gastro Helsinki. PacTec, FoodTec & PlastExpo Nordic on avoinna 18.–19.5.2022 ja Gastro Helsinki 18.– 20.5.2022.Lue lisää
Kumppanisisältö: Messe Frankfurt
Elintarviketeollisuuden ajankohtaiset aiheet esillä IFFA-messuilla
Frankfurtin IFFA 14.-19.5.2022 on johtava kansainvälinen liha-alan ammattitapahtuma. Nyt mukana ovat ensimmäistä kertaa myös vaihtoehtoiset proteiinit. IFFA tarjoaa elintarviketeollisuudelle kattavan katsauksen koneisiin, laitteisiin ja teknologioihin sekä ajankohtaisiin aiheisiin kuten elintarvikkeiden turvallisuuteen ja kestävään kehitykseen.Lue lisää
Kumppanisisältö: VIP – Val Venosta Osuuskunta
Val Venosta – luomuomenia Euroopan sydämestä
Val Venostan osuuskunta VIP on Euroopan johtava luomuomenien tuottaja ja jalostaja. Mikä tekee tämän Etelä-Tirolin alueen niin erityiseksi, ja miten VIP on saavuttanut johtavan aseman luomuomena-alalla? Luodaanpa silmäys tähän samaan aikaan perinteikkääseen ja innovatiiviseen omenanviljelyseutuun.Lue lisää
Kumppanisisältö: Oy West Mills Ab Ltd
Hernis – nyt myös Horeca pakkauksena
Tilaa ilmainen näyte osoitteesta info@hernis.fi Hernis – safkasuikale Paras vegaaninen proteiininlähde Mieto, ei voimakasta sivumakua Helposti maustettava oman maun mukaan…Lue lisää
Kumppanisisältö: Grano
EKOLOGINEN PAKKAUS ON JO ARKIPÄIVÄÄ
”Tämän hetken pakkaustrendeihin vaikuttavat ekologisuus, verkkokaupan ja takeawayn kasvu sekä erilaiset älykkäät pakkausratkaisut, joilla kuluttajia viedään lähemmäksi brändiä”, toteaa Granon tuotelinjajohtaja Mika Kaverinen.Lue lisää