Huoltovarmuus

Suomalaista nautakarjataloutta kehitetään osana kotimaista ruoantuotantoa ja globaalia ruokahuoltoa

Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuoreen synteesiraportin mukaan suomalaisen nautakarjatalouden vahvuuksia ovat muun muassa nurmiin perustuva ruokinta, kokonaisvaltainen ja korkeatasoinen eläinjalostus, resurssien viisas hyödyntäminen, matala eläintiheys sekä soijattomuus. Parannettavaa löytyy eläinten hyvinvoinnissa, tuotannon taloudellisessa kestävyydessä ja kiertotalouden tehostamisessa.

Kierrätyslannoitteiden saatavuuden ja käytön lisääminen on huoltovarmuuskysymys

Kierrätyslannoitteiden saatavuuden ja käytön lisääminen on tärkeä huoltovarmuuskysymys. Äkillisesti muuttuneessa maailmantilanteessa on ollut vaikeaa olla huomaamatta fossiilisten lannoitteiden suurta hinnanvaihtelua ja saatavuuden vaikeutumista. Elintarvikehuollon perustana on toimintavarma alkutuotanto, johon fossiilisten lannoitteiden markkinamuutokset ovat kovasti vaikuttaneet.