Kyrö Distillery nojaa jatkuvaan tuotekehitykseen
Kyrö Distillery on kasvanut viidessä vuodessa merkittäväksi juoma-alan toimijaksi, ja kasvu jatkuu edelleen.
Talous & Liiketoiminta
Terveys ja hyvinvointi kasvavia trendejä Lähi-idässä
Terveelliset elämäntavat ja terveellinen ruoka ottavat koko ajan enemmän jalansijaa myös Lähi-idässä, mikä näkyy myös eri kauppaketjujen tarjonnassa.
Ruokahyönteistuotteita suomalaisista raaka-aineista
Keittiömestari ja ravintola-alan ammatillinen opettaja Aija Viitaniemi toi markkinoille suomalaiset jauhopukintoukat syksyn kynnyksellä 2018. Idea omasta yrityksestä syntyi alun perin…
Terveysvaikutteista ja terveellistä ruokaa Etelä-Afrikkaan
Elintason nousu ja länsimaisen ruokavalion suosion kasvu ovat aiheuttaneet ylipainoisuutta ja muita terveysongelmia Etelä-Afrikassa. Nouseva keskiluokka on löytänyt ehkäisevän terveydenhoidon…
Kotivoista teolliseksi meijeritoiminnaksi
Separaattori mahdollisti teollisen meijeritoiminnan.
Luomuruokaketju myy hyvää asiakkaille ja maapallolle
Amerikkalaislähtöisen luomuruokaketjun Whole Foods Marketin perustaja ja toimitusjohtaja John Mackey vieraili Helsingissä syyskuussa. Hän oli yksi Nordic Business Forumin pääpuhujista…
Treffeille kuluttajan kanssa?
Ruokakaupan hyllyn äärellä kuluttaja on kuin deittisivuston profiileja tarkasteleva treffiseuran etsijä, ehdottaa William J. McEwen kirjassaan Married to the Brand.…
Tulevaisuus tehdään tänään
lintarvikealan muutostekijät luovat trendejä ja uusia mahdollisuuksia eri markkinasegmenteissä ja tuotekategorioissa.
Saksa on Suomelle iso elintarvikkeiden vientimaa
Suomalaisyritysten elintarvike- ja juomavienti Saksaan on vuosittain noin 75 miljoonaa euroa. Saksa on Suomen viidenneksi suurin elintarvikevientimaa.
Japani on Suomen toiseksi suurin Aasian vientimaa
Japani on maailman kolmanneksi suurin talous. Aasiassa se on Suomen toiseksi suurin vientimaa Kiinan jälkeen. Maa on tuontivetoinen, ja siellä…