Vertikaaliviljely kehittyy
Vertikaaliviljely on verrattain uusi toimiala, jossa kasviksia tuotetaan hallituissa kasvuolosuhteissa, useissa kerroksissa ja sisätiloissa. Vertikaaliviljelmiä on Suomessakin jo useampia: Uudellamaalla…
Arkistot
Tukena matkalla kohti hiilineutraaliutta
Sivuvirtojen hallinta ja uusiutuvan energian käyttö ovat askelia kohti tehokasta kiertotaloutta ja hiilineutraaliutta.
Kansainvälistyvä salaattibaarikonsepti kasvaa vauhdilla
Ruotsissa 12 vuotta sitten perustettu salaattibaareihin erikoistunut Picadeli Ab hakee tehokkuutta liiketoimintaansa tarjoamalla asiakkailleen tekoälyä ja pilvipalvelua hyödyntävää teknologiaratkaisua. Yrityksen…
Brexit on lisännyt paperitöitä
Elintarvikealan talous- ja markkina jaoston kesäkuun Food ’n’ Brexit -webinaarisarja sisälsi monipuolisen kattauksen esityksiä Iso-Britannian tilanteesta sen siirryttyä EU:n sisämarkkinasta ulkomarkkinaksi. Tapahtuma tarjosi hyödyllisen…
Kumppanisisältö: Jospak Oy
JOSPAK LAAJENTAA TOIMINTAA JA VASTAA ELINTARVIKEPAKKAAMISEN HAASTEISIIN
Elintarvikepakkaaminen on valtavan haasteen edessä – miten vastata EU:n jätedirektiivissä asetettuihin pakkausjätteen kierrätystavoitteisiin vuoteen 2025 ja 2030 mennessä. Kotimainen pakkausvalmistaja…Lue lisää
Kattavaa tietoa yli sadalle osallistujalle
PTJ:n keväisen 20-vuotisjuhlan kunniaksi järjestetty Saavutuksia ja innovaatioita elintarvikeprosessien saralta -webinaari sisälsi monipuolisen kattauksen esityksiä sekä yritys- että yliopistomaailmasta. Tapahtuman 13 esitystä tarjosi laajasti tietoa suomalaisen elintarviketeollisuuden innovaatioista…
Herkuttelijan elämää Pietarissa
Pietari on ravintolakulttuuriltaan kuin mikä tahansa miljoonakaupunki. Tarjontaa on valtavasti, ja vaihtoehtoja eri keittiöiden ja hintatasojen välillä riittää. Täällä ei…
Biologiset valmisteet kasvava trendi tutkimuksessa
Lantmännen Agro Koetilalla tutkitaan kasvinsuojeluaineita ja viljelyteknisiä menetelmiä vuosittain lähes tuhannella koeruudulla. Kokeissa tutkitaan entistä useammin biologisia kasvinsuojeluaineita, joista haetaan…
Kunnossapitoon osumatarkkuutta automaatiolla ja digityökaluilla
Teollisuuden koneiden ja laitteiden kunnonvalvonta ja digitalisaatio kulkevat jatkossa entistä tiiviimmin rinnakkain.
Kumppanisisältö: Siemens Osakeyhtiö
Kohti tiedolla johtamista
Noin kolme miljoonaa konvehtirasiaa vuodessa tuottava laitos on ottanut ensimmäiset askeleensa kohti tiedolla johtamista yhdessä Siemensin kanssa.Lue lisää