FM Leenamaija Mäkilä tutki väitöskirjatyössään erilaisten mehunpuristusteknologioiden ja varastoinnin vaikutusta mustaherukkamehujen kemialliseen koostumukseen ja aistittavaan laatuun sekä kehitti uusia välipalakonsepteja hyödyntämällä prosessissa ylijäävää puristekakkua.
EU:n tietosuoja-asetus edellyttää, että rekisterinpitäjät arvioivat tietosuojariskien vakavuuden omassa toiminnassaan sekä tekevät hallinnolliset ja tekniset toimenpiteet, joilla ne voivat osoittaa…
Elintarviketeollisuusliiton uusi toimitusjohtaja Pia Pohja tunnustaa olevansa ”yleisutelias” ihminen. − Minulla on yhteiskuntavaikuttamisen ja edunvalvonnan tausta. En ole elintarvikealan asiantuntija,…
Lontoo on vähittäiskaupan elintarvikeinnovaatioiden kehto, josta trendit rantautuvat myös muihin länsimaihin. Mitkä ovat juuri tämän hetken ja lähitulevaisuuden kuumimmat trendit?
Aalto-yliopiston Pack-Age-kurssi lähestyy pakkaussuunnittelua eri tieteenalojen kautta ja korostaa erityisesti kuluttajaymmärryksen, käyttäjälähtöisen suunnittelun ja muotoiluajattelun tärkeyttä.
Luomuruoka ei ole välttämättä sen terveellisempää kuin muukaan ruoka, mutta luomuruuan suosijat vaikuttavat yleensä tietävän enemmän myös ravitsemuksesta.
Analytiikka on tärkeä osa tuotekehitystä ja välttämätöntä lisäarvotuotteiden kehittämisessä, tiivistää Valion tutkimus- ja tuotekehityksen Tutkimusanalytiikka-ryhmän laboratoriopäällikkö Anu Surakka.
Atria vähentää edelleen soijan käyttöä eläinten rehuissa ja tuotteissa.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
