Euroopan komissio valmistelee akryyliamidilainsäädäntöä, joka poikkeaa merkittävästi aikaisemmasta kontaminanttien lainsäädännöllisestä riskinhallinnasta. Enimmäismäärien asettamisen sijaan komissio velvoittaa elintarvikealan toimijat soveltamaan akryyliamidin vähentämistoimenpiteitä. Uusi akryyliamidiasetus tulee voimaan aikaisintaan huhtikuussa 2018.
Kohti vesiviisasta kiertotaloutta -hankkeessa laadittu vesitilinpito antaa tarkan kuvan elintarvikeketjun vedenkäytöstä osana Suomen kansantaloutta. Tietojen pohjalta yritykset voivat arvioida oman vedenkulutuksensa tehokkuutta suhteessa koko toimialan tehokkuuteen.
Analytiikka on tärkeä osa tuotekehitystä ja välttämätöntä lisäarvotuotteiden kehittämisessä, tiivistää Valion tutkimus- ja tuotekehityksen Tutkimusanalytiikka-ryhmän laboratoriopäällikkö Anu Surakka.
Valtaosa kuluttajista sekä elintarvikealan toimijoista ja valvojista suhtautuu elintarvikevalvonnan tulosten Oiva-järjestelmään myönteisesti, vaikka sen kykyä yhdenmukaistaa valvonta epäillään.
Kontaminanttien riskinhallinta on oletusnormi nykyisillä elintarvikemarkkinoilla. Sen osoittaminen vastaa sekä kuluttajien että myös B2B-asiakkaiden odotuksiin ja vaatimuksiin.
Elintarvikkeiden aitoutta voidaan tutkia elintarvikkeen koostumuksen, alkuperän ja lajimääritysten perusteella.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
