Akateeminen koulutus tarvitsee muutosta
Akateemisen uran murros korostaa työelämäosaamista. Oulun yliopiston Tiedejohtamisen koulutusohjelma vastaa murrokseen uusin keinoin.
Teemajutut
Kalastusministereiltä selkeä viesti kalatalouden energiasiirtymän vauhdittamiseksi
EU:n kalastusministerit kokoontuivat 17.-18. heinäkuuta epäviralliseen kokoukseen Espanjan Vigoon keskustelemaan kalatalousalan energiasiirtymän edistämisestä. Suomea kokouksessa edusti maa- ja metsätalousministeri Sari…
Huhtamaki investoi kasvuun Pohjois-Amerikassa laajentamalla tehdastaan Parisissa, Teksasissa
Huhtamäki, maailmanlaajuisesti johtava vastuullisten pakkausratkaisujen toimittaja, tekee merkittävän investoinnin tehtaaseensa, joka sijaitsee USA:ssa, Teksasin Parisissa. Investointihankkeeseen kuuluvat tuotantokapasiteetin laajennus sekä…
Maatalouden kriisituesta päätettiin Euroopan komissiossa
Komissio jakaa 330 miljoonaa euroa EU-kriisitukea maataloudelle, josta Suomelle on osoitettu noin 4,2 miljoonaa euroa. Lisäksi komissio mahdollistaa 200 prosentin…
Toronto on monikulttuurinen ruokakaupunki
Runsas etninen kirjo näkyy Toronton ruokakulttuurissa. Elintarvikkeiden tuottajana Kanada on merkittävä viejä.
Kasvipohjaisia lasten luomuruokia ja -välipaloja
Green Planet Astronauts -tuotemerkillä kasvipohjaisia lasten luomuruokia ja -välipaloja valmistava Plant Planet Oy Ab on perustettu vuonna 2018 ja ensimmäiset tuotteet…
Nordic Oats luo brändiä pohjoismaiselle kauralle
Pohjoismainen kaura kiinnosti japanilaista mediaa Foodex-messuilla maaliskuussa. Nordic Oatsin tavoitteena on lisätä pohjoismaisen kauran tunnettuutta pitkäjänteisesti.
Öljypuu Oy on sopinut liiketoimintakaupasta Jävla Sås Bolag :n kanssa
Öljypuu Oy on sopinut Jävla Sås Bolag Oy: n liiketoiminnan ostamisesta. Erityisesti hävikkitomaateista kehitetyistä tuotteistaan tunnetun, Jävla Sås Bolag: n…
Elintarviketurvallisuus on säilynyt Suomessa hyvällä tasolla
Elintarvikevalvonta toimii Suomessa, ja elintarviketurvallisuuden taso on säilynyt hyvänä. Ruokaviraston viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulosten mukaan esimerkiksi Oiva-raporttien määrä jatkoi edelleen…
Uusia ratkaisuja ruokahävikin vähentämiseksi – Hävikkifoorumin suositukset julkaistu
Kuluttajaliiton koordinoima Hävikkifoorumi-hanke kartoitti uusia ratkaisuja kuluttajan ruokahävikin taklaamiseksi. Vastajulkaistut suositukset tarjoavat keinovalikoiman, jonka avulla eri toimijat voivat tukea kuluttajia haastavassa ruokahävikin vähentämisessä.