Aitoo perunarieska on Suomen seitsemästoista nimisuojattu tuote
EU:n komissio on hyväksynyt Aitoo perunarieska -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Aitoo rieskaleipurit ry. Yhdistyksen muodostavat Penttilän…
Ruokavirasto
Työaikainen ruokailusuositus tukee hyvää työkykyä
Uuden työaikaisen ruokailusuosituksen tavoitteena on parantaa työikäisten ravitsemusta ja ylläpitää hyvää työkykyä. Suositus tarjoaa tietoa terveyttä edistävästä työaikaisesta ruokailusta ja…
Suomessa tuotettujen elintarvikkeiden vierasaineiden ja jäämien valvontaohjelmien maksullisuus laajenee
Suomessa tuotettujen elintarvikkeiden vierasaineita sekä eläinlääke- ja torjunta-ainejäämiä seurataan säännöllisesti Ruokaviraston koordinoimissa valvontaohjelmissa. Valvontaohjelmien kustannuksia katetaan elinkeinolta perittävillä maksuilla. Maksujen…
Huoli elintarvikkeiden mikromuoveista lisääntynyt Suomessa
EU-kansalaisten mielipiteitä luotaavan kyselyn mukaan kansalaisten huoli elintarvikkeiden mikromuoveista on lisääntynyt Suomessa. Vuoden 2025 Eurobarometrin mukaan suomalaisvastaajista 51 prosenttia kokee ruoasta löytyvät mikromuovit suurimmaksi elintarviketurvallisuuden huolenaiheeksi ja 90 prosenttia kertoo ainakin kuulleensa aiheesta. Mikromuovihuolen osalta kasvua edellisestä, kolmen vuoden takaisesta kyselystä on 11 prosenttiyksikköä.
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 6.10.2025 saakka
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 8.9.–6.10.2025. Ruokaketjun kehittämishankkeisiin myönnettävää avustusta voivat hakea järjestöt, yhdistykset, yritykset ja muut yhteisöt sekä korkeakoulut. Ruokaketjun…
Lähiruokapäivää juhlitaan tänä vuonna kaksi päivää – viikonloppu täynnä ruokaelämyksiä ja maaseudun juhlaa
Lähiruokapäivä kutsuu jälleen suomalaiset juhlistamaan maaseutua ja suomalaista ruokaa. Tapahtuma järjestetään 6.–7. syyskuuta eri puolella Suomea.
Elintarvikkeiden takaisinvedoissa kasvua vuonna 2024
Ruokaviraston keräämien tietojen mukaan Suomessa vedettiin elintarvikkeita pois markkinoilta 305 kertaa vuonna 2024. Takaisinvetoja oli 55 tapausta enemmän kuin edellisenä…
Elintarviketurvallisuuden hyvä taso on säilynyt Suomessa
Ruokaviraston viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulosten mukaan elintarviketurvallisuus on Suomessa yleisesti hyvällä tasolla. Vuonna 2024 elintarvikevalvonnan tarkastuksia tehtiin lähes 24 000…
Uusi urheilujuoma luonnonmarjoista – yllättävä keksintö voitti innovaatiokilpailun
IsoDrop on puolalaisten entisten urheilijoiden kehittämä luonnontuotteista valmistettu kehon tehokkaaseen nesteytykseen tarkoitettu juoma. Juoman kehittänyt Local and Functional -hanke palkittiin…
Savolainen mustikkakukko on Suomen kuudestoista nimisuojattu tuote
Komissio on hyväksynyt Savolainen mustikkakukko -nimen rekisteröinnin. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi ry/Itä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset. Savolaisen…