Elintarvikkeiden koostumus kiinnosti ETT Laura Nyströmiä jo lukioaikana. Kansainvälisen IB-tutkinnon tutkielmakin käsitteli C-vitamiinin kemiallisia määritysmenetelmiä. Myöhäiskevään 1996 ylioppilaskokeiden jälkeen ei…
Keskisuomalaiselta maatilalta lähtöisin oleva ETM Pekka Rantamoijanen työskentelee Valiolla digitaalisen markkinoinnin päällikkönä sekä osa-aikaisena maatilallisena yhdessä veljensä kanssa. Veli vastaa…
Vuonna 1994 diplomi-insinööriksi Helsingin Teknillisestä Korkeakoulusta valmistuneen Miika Jokisen työura on kulkenut metsäteollisuudesta elintarvikealalle, sitten lääketeollisuuteen ja takaisin elintarvikealalle. Nyt…
Ura tekniikan, luonnontieteiden ja opetuksen parissa muotoutui TkT, dosentti, yliopettaja Helena Kautolalle kuin luonnostaan. − Olin aina haaveillut opettajaksi ryhtymisestä.…
Lapsena Fazer-konsernin tutkimusjohtaja Jussi Loposta ei kiinnostanut elintarvikeala, vaan erilaiset pelit urheilukentän kaukalossa ja pihalla. Hän syntyi Helsingissä ja vietti…
Valion Suonenjoen hillotehtaalla raaka-aineasiantuntijana työskentelevä Tiina Ovaskainen päätyi elintarvikealalle sattumalta. ‒ Minua kiinnosti ensisijaisesti biologia, mutta hain lukion jälkeen myös…
Tutkijataustasta on ollut sekä hyötyä että iloa, tiivistää professori, innovaatiojohtaja Timo Hirvi. ‒ Tutkijatausta on kehittänyt analyyttista ajattelua ja sitkeyttä…
Olen tuntenut jo vuosia tutkijan, joka pursuaa iloa, nöyryyttä, ystävällisyyttä ja myötäelämistä. Työkokemustaan vuosien varrelta hän kuvaa realistisesti: paperinpyörittelyä, hallintotehtäviä,…
FT Timo Nieminen on toiminut jo reilu neljä vuotta Elintarviketieteiden Seuran Elintarvikehygieniajaoston (EHJ) puheenjohtajana. Miten hän on jaksanut näin kauan…
Edessäni on pirteä leipomoyrittäjä, FT Karin Autio. Reilun kolmenkymmenen vuoden tutkijauran jälkeen hän perusti vuonna 2007 Espoon Kilonkalliossa sijaitsevan Täysjyvä-Gourmet…
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.