Valio myy Venäjän toiminnot
Valio on saanut päätökseen neuvottelut Venäjän toimintojensa myymisestä. Valio myy toiminnot Velkom Groupille. Kauppa toteutuu välittömästi.
Tiedotteet
Panimojuomien kotimaanmyynti kasvoi hieman
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritysten kotimaanmyynti kasvoi 2,9 prosenttia tammi-maaliskuussa 2022. Olutta, siideriä, long drink -juomia sekä virvoitusjuomia ja kivennäisvesiä myytiin yhteensä 174,2 miljoonaa litraa ensimmäisellä vuosineljänneksellä.
Geenit voivat vaikuttaa siihen, miten hyvin siedämme ravintoaineita
Kansainvälisen tutkimuksen mukaan pienet geneettiset erot voivat vaikuttaa siihen, miten hyvin elimistö pystyy käyttämään energiaa eri ravintoaineista. Apua yksilöllisen ravitsemuksen kehittämiseen voi tuoda perimätietoon perustuva ravitsemussuunnittelu.
Nyt trendaa tavismi
Juuri valmistunut laaja nuorten ruokatrendejä avaava Foodata nuoriso -tutkimus paljastaa mielenkiintoisia piirteitä suomalaisnuorten syömisestä ja ruoanlaitosta. Moni ennakkoluulo saa kyytiä tutkimuksen mukaan. Suomalainen ruoka-alan tutkimus- ja kehitysyhtiö Foodwest teki loppuvuodesta laajan Foodata nuoriso -tutkimuksen.
Ruokavirasto myöntää helpotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin Ukrainan sodan aikana
Ukrainan sodan aiheuttama poikkeuksellinen tilanne vaikeuttaa eräiden raaka-aineiden saantia Ukrainasta ja Venäjältä. Saatavuusongelmien vuoksi elintarvikealan toimijat voivat joutua tekemään äkillisiä…
Paulig julkistaa 25 miljoonan euron investoinnin Vuosaareen kierrätettäviä kahvipakkauksia ja tehokkuuden parantamista varten
Paulig investoi 25 miljoonaa euroa uusiin pakkauslinjoihin ja kuormalavojen lastausmoduuleihin Vuosaaren kahvipaahtimollaan Helsingissä. Uudet pakkauslinjat paitsi lisäävät kapasiteettia ja tuottavuutta, myös mahdollistavat kierrätettävän materiaalin käytön kahvipakkauksissa. Tämä on merkittävä edistysaskel Pauligin sitoumuksessa siirtyä vuoteen 2030 mennessä käyttämään ainoastaan kierrätettäviä pakkauksia, jotka valmistetaan uusiutuvista tai kierrätetyistä materiaaleista.
Bernerin selvitys: Alkutuotanto, teollisuus ja kauppa yhdessä kasvattamaan elintarvikevientiä
Yhteinen Ruokapöytä –keskustelufoorumin tilaama selvitys elintarvikeviennin kolminkertaistamiseksi julkaistiin 15. maaliskuuta. Selvityksen mukaan viennin lisäys on mahdollinen ja tuo hyötyä koko…
Ukrainan sota ajamassa elintarviketeollisuuden kannattavuuskriisiin
Ukrainan sota iskee suomalaiseen elintarviketeollisuuteen erittäin kovaa. Suurimmat vaikutukset koituvat siitä, että raaka-aineiden, energian, pakkausmateriaalien ja muiden tuotantopanosten saatavuus heikkenee…
Elintarvikeketjun kustannuskriisi vaatii välittömiä ja konkreettisia toimenpiteitä
Maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden tuotantokustannukset ovat nousseet poikkeuksellisen nopeasti. Tuottajahinnat eivät kuitenkaan ole nousseet kustannuksia vastaavasti. Tämä on aiheuttanut kannattavuusongelmia etenkin…
Ruokavirasto hyväksyi Suonenjoen mansikka -nimisuojahakemuksen
Ruokavirasto on hyväksynyt nimisuojahakemuksen, joka koskee Suonenjoen mansikka -nimityksen rekisteröintiä. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys…