Myllyn Paras alkaa viedä “juotavaa puuroa” Kiinaan – “Odotamme miljoonamyyntiä”
Varta vasten Kiinan markkinoille suunniteltua tuotetta ei saa Suomesta lainkaan.
Teemajutut
Kunnossapitoon osumatarkkuutta automaatiolla ja digityökaluilla
Teollisuuden koneiden ja laitteiden kunnonvalvonta ja digitalisaatio kulkevat jatkossa entistä tiiviimmin rinnakkain.
Ruokatieto järjestää yläkoululaisten Hävikki-battlen syksyllä 2021
Ruokatieto Yhdistys ry järjestää Motivan ideoiman ja palkitun Hävikki-battlen syksyllä 2021. Hävikkiviikolla starttaava kisa on suunnattu yläkoulun kotitalouden valinnaisryhmille. Hävikki-battlen tavoitteena on oppia keinoja ruokahävikin vähentämiseen sekä soveltaa ruoanvalmistustaitoja tuottamalla kahden ruokalajin ateria satunnaisista raaka-aineista.
Kumppanisisältö: Siemens Osakeyhtiö
Kohti tiedolla johtamista
Noin kolme miljoonaa konvehtirasiaa vuodessa tuottava laitos on ottanut ensimmäiset askeleensa kohti tiedolla johtamista yhdessä Siemensin kanssa.Lue lisää
Sinebrychoffista hiilineutraali panimo – ja maailman ensimmäinen hiilineutraalisti Coca-Colaa valmistava
Pohjoismaiden vanhin panimo ja Suomen vanhin elintarvikealan yritys Sinebrychoff on valmistanut juomansa vuoden alusta 100 % uusiutuvalla energialla. Nyt loputkin päästöt on kompensoitu[1] ja se tekee juomanvalmistuksesta hiilineutraalia - ensimmäisenä suurista panimoista Suomessa. Samalla Sinebrychoffista tulee maailman ensimmäinen hiilineutraalisti Coca-Colaa valmistava panimo.
Ruokapalveluala kärsinyt koronasta ja vähittäiskauppa hyötynyt – elintarvikevienti jatkaa kasvuaan
Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuore maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsaus kertoo, että koronapandemian vaikutus on ollut ruoka-alalla hyvin kaksijakoinen. Ruokapalveluala, johon kuuluvat ravintolat, lounaspaikat ja kahvilat, on ollut hätää kärsimässä. Ruuan vähittäiskauppa sitä vastoin kuuluu voittajiin. Myös maatalous ja elintarviketeollisuus ovat selvinneet korona-ajasta suhteellisen kuivin jaloin. Elintarvikealan vienti on jatkanut kasvuaan, erityisesti Kiinaan.
Mikrobilääkeresistenssi voi kulkeutua tuontielintarvikkeiden mukana
Mikrobilääkeresistenssi on suuri maailmanlaajuinen terveysuhka.
Kertakäyttömuoveja ehkäisevä direktiivi voimaan heinäkuussa
Kertakäyttömuovien käyttöä suitsevan SUP-direktiivin (Single Use Plastics) on määrä tulla voimaan 3.7.2021 osana kansallisen jätelain muutosta.
Pakkausten ympäristövaikutukset pienemmiksi innovaatioilla ja kierrätyksellä
Muovipakkaukset ovat yksi suomalaisten suurimmista huolenaiheista, kun puhutaan vastuullisuudesta. Orkla Sustainable Life Barometer -tutkimuksen mukaan 76 % suomalaisista on huolissaan muovipakkausten ympäristövaikutuksista,…
Makery Oy:n tutkimusliiketoiminta siirtyy IRO Research Oy:lle
TIEDOTE LIIKETOIMINTAKAUPASTA Makery Oy on myynyt kuluttaja- ja markkinatutkimusliiketoimintaansa IROResearch Oy:lle. Liiketoimintakaupan yhteydessä Makery Oy:n Kari Solala ja Kimmo Åström…