Ruokavirasto on hyväksynyt nimisuojahakemuksen, joka koskee Yläsavolainen muurinpohjalettu -nimityksen rekisteröintiä. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana on ProAgria Itä-Suomi ry, Itä-Suomen…
Suomen Foodora ottaa ensimmäisenä maana käyttöön tekoälyllä luodut annoskuvat. Foodoran omistavan Delivery Heron Aasian markkinalla tehdyn tutkimuksen mukaan kuvat lisäävät ravintoloiden myyntiä jopa 10 prosenttia. Myös Suomessa on päästy vastaaviin tuloksiin. Foodoran sovelluksessa tekoälykuvat merkitään erikseen vesileimalla.
Kalan käyttöä ja tarjontaa edistäviä innovaatioita etsivän Seafood Innovations -kilpailun finalistit on valittu. Kilpailussa on kaksi sarjaa: teknologiset innovaatiot sekä innovatiiviset kalatuotteet ja konseptit. Asiantuntijaraati on valinnut kummankin sarjan shortlistalle kolme ehdokasta.
Fortum Recycling & Waste alkaa pilotoida hiilidioksidipohjaisten muovien tuotantoa. Jätteenpoltosta syntyvää hiilidioksidia hyödyntävä pilottihanke on ensimmäinen laatuaan maailmassa. 10 miljoonan euron tutkimuspanos Carbon2x-teknologian kehittämiseen vahvistaa Fortum Recycling & Wasten asemaa korkealaatuisten hiilidioksidipohjaisten muovien edelläkävijänä.
Inflaatio on haastanut luomumarkkinaa voimakkaasti viime vuodesta alkaen, mutta myynneissä on eroja tuoteryhmien välillä. Esimerkiksi luomulastenruoka tuntuu kiinnostavan suomalaisia lapsiperheitä entiseen malliin, ja suomalaisista lastenruokabrändeistä löytyy kasvuun uskovia yrityksiä.
Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton jäsenyritysten kotimaanmyynti laski 10,4 miljoonaa litraa eli 4,6 prosenttia heinä-syyskuussa 2023. Olutta, siideriä, long drink -juomia, kivennäisvesiä ja virvoitusjuomia myytiin yhteensä 213,7 miljoonaa litraa. Kaikkien alkoholipitoisten juomien myynti laski yhteenlaskettuna 2,4 prosenttia ja alkoholittomien juomien myynti laski 6,8 prosenttia.
Apetit rakentaa Kantvikin kasviöljypuristamon pakkaamon tiloihin uuden pullotuslinjan kasviöljytuotteille. Investoinnin arvo on noin 4,5 miljoonaa euroa. Uudella linjalla voidaan pullottaa…
Lokakuussa julkaistun kuluttajatutkimuksen mukaan lähes puolet kotitalouksista kamppailee heikentyneen ostovoiman kanssa. Joka kolmas kuluttaja aikoo vähentää kulutustaan seuraavan 12 kuukauden aikana.
Kulutuksen hidastunut kasvu ja lisääntynyt tuotantokapasiteetti Euroopassa ovat tehneet kasvipohjaisten juomien markkinasta aiempaa kilpaillumman. Tämä kehitys edellyttää Fazerilta toiminnan tehostamista kilpailukyvyn varmistamiseksi. Fazer harkitsee kaurajuomatuotteidensa valmistuksen siirtämistä Korialta Ruotsin Tingsrydin tehtaalleen. Fazerin Tingsrydin tehdas keskittyisi tulevaisuudessa kaurajuomien ja Korian tehdas gurttien valmistamiseen. Tästä johtuen Fazer käynnistää muutosneuvottelut, jotka saattavat johtaa 93 vakituisen työsuhteen päättymiseen Suomessa.
Saarioinen siirtyi käyttämään hiilipäästötöntä sähköä 1.10.2023 alkaen. Muutos pienentää Saarioisten oman toiminnan* hiilipäästöjä vuositasolla yli 41 %. Hiilipäästöttömään sähköön siirtyminen on jatkoa Saarioisten pitkäjänteiselle työlle ilmaston lämpenemisen hillitsemiseksi.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.