EUROSENSE järjestetään ensimmäistä kertaa Suomessa
Euroopan suurin aistinvaraisen tutkimuksen kongressi järjestetään Turussa syyskuussa.
Uutisia
Vastuullisuus ruokatrendeissä ja vilja-alalla Suomessa
Ruokavalintamme ja ruoan tuotantotapa ratkaisevat niin ihmisten kuin maapallonkin terveyden ja tulevaisuuden. Globaali ruokajärjestelmä ei ole kestävä, ja sen on muututtava nopeasti. Elintarviketieteiden Seuran Vilja-alan jaosto järjesti tammikuussa tapahtumasarjan, jossa käsiteltiin vastuullisuutta vilja-alalla Suomessa.
Suomen elintarvikealan kansainvälistymisstrategia valmistunut
Suomen elintarvikealan kansainvälistymistä koskeva strategia ja globaali markkinapotentiaalianalyysi ovat valmistuneet. Nämä ovat syntyneet elintarviketeollisuuden yritysten, keskeisten sidosryhmien ja Business Finlandin yhteistyöllä. Kokonaisuus on konkreettinen näkemys Suomen elintarvikeviennin tilasta, tulevaisuuden kehitystarpeista ja markkinoilla vallitsevista mahdollisuuksista.
Kalaneuvos ostaa Heimon Kalan
Hukkasen yrittäjäperheen omistamat Kalaneuvos ja Nordic Trout ostavat kalankasvatusta ja -jalostusta harjoittavan virolaisomisteisen Heimon Kala Oy:n. ”Haluamme vahvistaa kotimaisen kalaraaka-aineen…
Uusien tulevaisuuksien mallintaja
ETM Inkeri Pihlajisto on aloittanut Pauligilla täysin uudessa Intelligence & Insights Manager -tehtävässä, johon hän siirtyi Pauligin Suomen vähittäiskaupan markkinoinnin…
Arla Foods kasvaa vakaasti markkinatilanteen vaihteluista huolimatta
Pohjoiseurooppalainen meijeriyhtiö Arla Foods saavutti vankkoja tuloksia vuonna 2021 pandemian aiheuttamista jatkuvista häiriöistä ja korkean inflaation luomasta markkinoiden epävakaudesta huolimatta. Yritys saavutti brändikasvua ja piti maidon tuottajahinnan kilpailukykyisenä.
Panimojuomien kotimaanmyynti kasvoi
Panimojuomia myytiin vuonna 2021 yhteensä 836,3 miljoonaa litraa. Oluen, siiderin, long drink -juomien, kivennäisvesien ja virvoitusjuomien kotimaanmyynti yhteensä nousi 30,4 miljoonaa litraa eli 3,8 prosenttia. Oluen myynti laski edelleen ja oluen anniskelumyynti pysyi matalalla tasolla.
Suomen Akatemia uudistaa nuoren tutkijasukupolven rahoitusmuotoja
Suunnitelmissa on nuoren tutkijasukupolven rahoitusmuotojen yhdistäminen ja liikkuvuusedellytyksen poistaminen. Uusi akatemiatutkijan rahoitusmuoto on tarkoitus ottaa käyttöön syyshaussa 2022. Uudistuksella kehitetään nuorten tutkijoiden rahoitusta joustavammaksi ja täsmennetään rahoituksen kohderyhmää. Uudistuksen valmistelun viimeistelyssä kuullaan tutkijoita ja tutkimusyhteisöä.
Päivittäistavarakauppaosaaja mehuteollisuuteen
Bonne Juomat Oy:n kaupalliseksi johtajaksi on nimitetty 3.1.2022 alkaen Ari Maijanen. Hän vastaa myynnistä ja markkinoinnista sekä osallistuu aktiivisesti tuotevalikoiman…
Ravitsemussitoumus-toimintamalli arvioitu
Vapaaehtoinen Ravitsemussitoumus -toimintamalli on ollut käytössä vuodesta 2017 lähtien. Mallia ei vielä ole otettu laajasti käyttöön ravitsemusvastuullisuuden edistämisessä, mutta ruoka-alan…