Alkutuotanto

Uusi hankekokonaisuus kehittää nurmiviljelyn sekä maidon- ja naudanlihantuotannon typpikiertoa ja resurssiviisautta

Ravinneresurssien kiertotaloudella voidaan vahvistaa karjatalouden toimintaedellytyksiä sekä parantaa kustannustehokkuutta ja kilpailukykyä. Maatilojen viisaan typpikierron kehittämiseksi Luonnonvarakeskus (Luke) käynnisti kolme hanketta, joiden tavoitteena on optimoida typen hyväksikäyttöä nautakarjatuotannossa. Tehokas typpikierto voi tuoda tiloille merkittäviä säästöjä.

Kulta Katriina Luomu -kahvien hiilijalanjälki on selvitetty – päästöjen vähennystarve suurin viljelyssä, kuljetuksissa sekä kuluttajien kahvinkeitossa

Suomen juoduimman luomukahvin hiilijalanjälki on selvitetty kokonaisuudessaan tuotteiston koko elinkaaren ajalta. Kulta Katriina Luomu -kahvien hiilijalanjälki (LCIA) paljasti, että sekä tumman että vaalean kahvin eniten kasvihuonekaasupäästöjä syntyy viljelyssä, kuljetuksissa sekä kuluttajien kahvinkeitossa. Meira hyödyntää Kulta Katriina -kahvien hiilijalanjälkilaskentaa siihen, miten luomukahvien kasvihuonekaasupäästöjä saadaan jatkossa vähennettyä tehokkaimmin. Meiran päästövähennystavoitteet ovat linjassa kansainvälisen Science Based Targets -aloitteen (SBTi) kanssa.

Viking Malt ja Improvin’ yhteistyöhön – tavoitteena päästövähennykset mallasohran alkutuotannossa

Suomalainen maltaiden valmistaja Viking Malt ottaa käyttöön uuden päästövähennystyökalun, jonka on kehittänyt ruotsalainen teknologiayhtiö Improvin'. Uuden tekoälypohjaisen työkalun avulla Viking Malt pystyy laskemaan mallasohran hiilijalanjäljen, vähentämään kasvihuonekaasupäästöjä ja edistämään luonnon monimuotoisuutta mallasohran alkutuotannossa. Monivuotiseen hankkeeseen osallistuu yli 1200 viljelijää Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa, Puolassa ja Liettuassa.

Vuoden mehiläistarhaajiksi valittiin Tanja Oreto ja Mika Olsbo Espoosta 

Suomen Mehiläishoitajain Liitto on valinnut vuoden 2024 mehiläistarhaajiksi espoolaiset Tanja Oreton ja Mika Olsbon. Avuliaisuudestaan ja heittäytymiskyvystään tunnettu tarhaajapariskunta on aina valmis levittämään tietoa mehiläisistä ja muista pölyttäjistä niin median kautta kuin vaikkapa päiväkotivierailuilla. Myös moni aloittava tarhaaja on saanut oppinsa Oretolta ja Olsbolta.