Vastuullisuus & Kiertotalous

eniferBio keräsi 11 miljoonaa euroa tuodakseen ympäristöystävällisen sieniproteiinin globaaleille ruoka- ja rehumarkkinoille

eniferBion A-rahoituskierrokseen osallistui hollantilainen Aqua-Sparks, sekä suomalaiset Tesi, Valio, Voima Ventures ja Nordic Foodtech VC. Yhtiön teknologian avulla maa-, metsä-, ja ruokatalouden sivuvirroista luodaan korkean ravintoarvon PEKILO®-sieniproteiinia. Tuotteen hiili- ja ympäristöjalanjälki on huomattavasti eläinproteiineja pienempi, eikä sen tuotantoon tarvita suuria määriä vettä ja maa-alaa kuten soijapavun tuottamiseen.

Vaikutuksia talouteen ja ympäristöön: tutkimus selvitti kotieläintuotannon vaihtoehtoisten kehityspolkujen yhteiskunnallisia seurauksia

Luonnonvarakeskuksen (Luke) vetämässä KOTIETU-hankkeessa selvitettiin kotieläintuotannon tulevaisuuskuvien yhteiskunnallisia vaikutuksia vuosille 2040–2050. Kotieläin-Suomessa kasvava kotieläintuotanto on taloudellisesti kannattavaa, mutta sen ympäristövaikutukset lisääntyvät nykytilanteeseen verrattuna. Ympäristö-Suomessa etenkin kasvihuonekaasupäästöt vähenevät. Terveys-Suomi-skenaarioissa kotieläintuotteiden kulutus vähenee merkittävästi, mutta kasvihuonekaasupäästöjen vähennys voi jäädä pieneksi. Viljelijöiden tulot voivat muuttua merkittävästi ja eri tavoilla maan eri osissa.

Apetitin energiankäyttöön liittyvät päästöt vähentyneet yli 70 prosenttia vuodesta 2019 – uusiutuvien energialähteiden käytön osuus kasvaa edelleen

Apetitin tuotantolaitosten energiaan liittyvät päästöt ovat vähentyneet 71 prosentilla vuodesta 2019. Apetit on asettanut tavoitteeksi vähentää 75 prosenttia tuotantolaitostensa päästöistä vuoteen 2025 mennessä. Säkylän pakastetehtaalla käyttöön otettava uusi energiaratkaisu parantaa tulevaisuudessa energiatehokkuutta entisestään lämmön talteenotolla sekä kasvattaa uusiutuvien energialähteiden käytön osuutta.
TiedotteetFazer

Fazer panostaa kehitystyöhön palmuöljyn poistamiseksi tuotteistaan – rakastetut klassikot näyttävät mallia

Fazer on sitoutunut kehittämään tuotteidensa vastuullisuutta, ja vastuulliset raaka-aineet ovat tärkeä osa kehitystyötä. Fazerille vastuullinen hankinta tarkoittaa sitä, että kaikkia tavarantoimittajia koskevia vastuullisuusvaatimuksia kehitetään jatkuvasti ja erityishuomiota kiinnitetään valittuihin raaka-aineisiin, kuten kaakaoon tai palmuöljyyn. Fazer on jo ottanut suuren harppauksen käyttämänsä palmuöljyn vastuullisuudessa, mutta sen lisäksi yhtiö jatkaa panostustaan innovaatio- ja kehitystyöhön vähentääkseen palmuöljyn käyttöä ja korvatakseen palmuöljy muilla raaka-aineilla, joilla on joko terveydelle tai ympäristölle suotuisampia ominaisuuksia.

Kauppakamarikysely: Yritykset kokevat saavansa ilmastotoimista taloudellista hyötyä – kolmasosa yrityksistä asettanut päästövähennystavoitteen

Vastuullisuus, toimien taloudellinen kannattavuus ja mainehyöty ovat syitä, jotka ovat saaneet suomalaisyritykset tarttumaan ilmastotyöhön. Kauppakamarien jäsenyrityksilleen tekemästä kyselystä selviää, että noin 90 prosenttia kaikista yrityksistä kertoo tehneensä ilmastotoimia. Reilu kolmasosa kaikista yrityksistä ja suurista yrityksistä yli 80 prosenttia on asettanut päästövähennystavoitteen. Lähes 60 prosenttia vastaajista arvioi, että ilmastotoimet ovat taloudellisesti kannattavia pitkällä tai jo lyhyelläkin aikavälillä.