Klassikkoravintola Muru tyhjensi pankin viinimittelöissä

Murun laaja, jopa 700 viinin viinilista, on kerännyt viime kuukausina mittavan määrän arvostettuja tunnustuksia. Muru räjäytti pankin kunnolla: niin Wine Spectator kuin Star Winelist ovat huomioineet Murun.

Klassikkoravintola Muru on napannut ison kasan kansainvälisiä tunnustuksia. Elokuussa Muru sai johtavalta amerikkalaiselta viinilehdeltä Wine Spectatorilta ainoana Suomessa kaksi lasia Wine Awardseissa voittaen Best of Award of Excellence -tunnustuksen, joka Murulla on ollut jo vuodesta 2017 asti. Sisarravintola Pastis palkittiin kyseisen lehden arvostelussa yhdellä viinilasilla tyylikkäästä ranskalaisesta viinilistasta Award of Excellence-tunnustuksella.

Lisää palkintoja satoi ravintola Murun viinilistasta eilen 6.9. Suomen Sommelierien järjestämien SM-kilpailujen yhteydessä, joissa jaettiin Star Winelist-tunnuksia kahdeksassa eri kategoriassa. Muru nappasi niistä kolme: Sparkling Wine category, Special Jury Prize kellarilistasta, eli niin sanotusta Black Bookista sekä voitti laajimman pääpalkinnon, jossa tunnustus annetaan laajasta yli 600 viinin viinilistasta. Toiseksi tässä kategoriassa sijoittui Savoy. Suomen viinilistoja tarkasteli sommeliermaailman suuret huiput: hallitseva maailmanmestari Marc Almert, hallitseva Euroopanmestari Raimonds Tomsons, Amerikkojen palkituin sommelier Véronique Rivest, Ranskan hallitseva mestari, New Yorkissa ravintolaa pitävä Pascaline Lepeltier sekä Heidi Mäkinen, MW.

”On mahtavaa, että tiimimme saa tunnustusta pitkäjänteisestä ja hyvästä työstään viinien ja asiakaspalvelun parissa. Vaikka viimeiset puolitoista vuotta ovatkin olleet hankalia, olemme pystyneet pitämään viinilistamme mielenkiintoisena ja kehittämään sitä. Murun upeasta viinilistasta ja kellariviineistä voi nauttia myös Murun viinibaarissa, kulman takana Lönnrotinkatu 14:sta”, toteaa ravintoloitsija Samuil Angelov.

Kommentit

Jätä kommentti