Helsingin kaupungin elintarviketurvallisuusyksikkö selvitti vuonna 2022, miten paljon petoksellista toimintaa esiintyy maahantuontia harjoittavien tai maahantuotuja elintarvikkeita pääasiallisesti myyvien toimijoiden keskuudessa. Pakkausmerkinnöissä olleiden puutteiden lisäksi parannettavaa löytyi myös tuotteiden alkuperän jäljitettävyydestä.
VTT on avannut viiden kubitin kvanttitietokoneen suomalaisten ja eurooppalaisten yritysten käyttöön. Koneen avulla yritykset pääsevät kehittämään kvanttialgoritmeja ja ohjelmistoja sekä arvioimaan niiden soveltuvuutta käytännön laskennallisten ongelmien ratkaisemiseen. Pääsy kvanttitietokoneeseen tapahtuu CSC:n datakeskuksessa Kajaanissa sijaitsevan LUMI-supertietokoneen kautta.
Hartwallin ja sen emoyhtiön Royal Unibrew’n asettamat ilmastotavoitteet on hyväksytty Science Based Targets –aloitteen työryhmässä. Hartwallilla tänä kesänä käyttöön otettu biokaasulaitos mahdollistaa juomien tuotannon Lahdessa hiilineutraalisti, mikä on ollut merkittävä edistysaskel koko konsernille.
Hyvis paprika-linssikeitto on valittu Suomen vastuullisin tuote -kilpailun Ruoka ja juoma -kategorian voittajaksi. Hävikkipaprikoita hyödyntävä vegaaninen valmiskeitto on kehitetty K-ryhmän ja Juustoportin Kasvisgallerian yhteistyönä. Hävikkituotteiden kehittäminen on osa K-ryhmän toimia, joilla tähdätään ruokahävikin puolittamiseen.
Petteri Orpon hallitusohjelmassa nostetaan tavoitteeksi kaksinkertaistaa elintarvikevienti vuoteen 2031 mennessä. Maa- ja metsätalousministeri Sari Essayah ja ulkomaankauppa- ja kehitysministeri Ville Tavio tapasivat elintarvikealan yritysjohtajia ja sidosryhmiä valtiosihteeri Päivi Nergin kokoon kutsumassa ensimmäisessä pyöreän pöydän keskustelussa.
Origin by Ocean ja AFRY ovat aloittaneet suunnitteluyhteistyön, kun start-up-yritys Origin by Ocean suunnittelee Suomeen teollisuusmittakaavan biojalostamoa, joka jalostaa biopohjaisia merilevätuotteita. Konseptisuunnitteluvaiheessa määritellään tuotantokonsepti ja biojalostamon rakentamisessa tarvittavat vaiheet. Origin by Oceanin ensimmäisen biojalostamon arvioidaan saavuttavan täyden tuotantokapasiteetin vuoteen 2027 mennessä.
Valio sitoutuu vapaaehtoisen Green deal -sitoumuksen myötä vähentämään kertakäyttöisissä annospakkauksissaan käytettävän muovin määrää 15 prosentilla vuoden 2026 loppuun mennessä verrattuna vuoteen 2022. Valio pakkaa jatkossa kaikki Valio Profeel® -rahkatuotteet kierrätettäviin kartonkipikareihin. Muutoksen myötä muovia käytetään 143 tonnia vähemmän, mikä vastaa 6 800 000 kappaletta kaupan muovikassia. Sitoumuksen myötä Valio on mukana edistämässä kansallista tavoitetta kertakäyttöisten muovisten annospakkausten kunnianhimoisesta vähentämisestä.
Päivittäistavarakauppa ry:n jäsenyritysten* päivittäistavaroiden vähittäismyynnin arvo oli vuoden 2023 syyskuussa 1 825,3 miljoonaa euroa, mikä oli 5,1 % enemmän kuin vuoden…
Kalatalousalaa vaivaa pula osaavasta työvoimasta. Maa- ja metsätalousministeriön hankkeessa selvitetään kalatalouden koulutuksen nykytila ja valmistellaan esitys kalatalouden koulutuksen kehittämistoimenpiteiksi. Selvityshenkilöksi on asetettu MMT Susanna Kumpulainen.
PNM Holding Oy -konserniin kuuluvat Chipsters Food ja PNM Gourmet yhdistyvät 30.10. liiketoimintakaupalla. Uusi ruokatalo on nimeltään PNM-Chipsters Oy. PNM-Chipstersin lisäksi konserniin kuuluu laadukkaista leikatuista hedelmistä ja vihanneksista tunnettu Valmix Oy.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
