Mittalaitteet osa tuoteturvallisuutta
Sensorcell Oy liittyi Elintarviketieteiden Seuran kannattajajäseneksi syyskuussa 2017. Vuonna 2016 perustettu, Helsingissä toimiva neljän hengen yritys maahantuo ja huoltaa mittalaitteita.…
Mielipiteet
Tuplatutkinnon kautta elintarvikkeiden digimarkkinointiin
Keskisuomalaiselta maatilalta lähtöisin oleva ETM Pekka Rantamoijanen työskentelee Valiolla digitaalisen markkinoinnin päällikkönä sekä osa-aikaisena maatilallisena yhdessä veljensä kanssa. Veli vastaa…
Opintomatkalla maailmanvalloitukseen
Taannoisella Amerikan matkalla huomio kiinnittyi coloradolaisen Boulderin pikkukaupungissa siihen, kuinka varakkaat 60-luvun kalifornialaiset ex-hipit sekoittuivat hyvin nuorempiin, hipeiltä näyttäviin opiskelijoihin.…
Robotit korjaavat sadon
Robotiikasta ja robotisaatiosta on keskusteltu viimeisen parin vuoden aikana erittäin aktiivisesti useammassakin mediassa. Mistä tässä kaikessa on kyse: mikä ihmeen…
Työkulttuuriin panostaminen kannattaa
Digitalisaatio, innovaatiot ja tuottavuus olivat FutureForumin teemoina lokakuussa Espoon Hanasaaressa. Yksi puhujista oli Massachusetts Institute of Technologyn (MIT) professori Bengt…
Holipompelipolitiikkaa
Elimistö ei tarvitse etanolia. Sen oivalsi Aldous Huxley kirjassaan Uusi uljas maailma. Siinä ihmisten lisääminen on ulkoistettu kasvattamoihin, joissa sikiöt…
Miten teollinen internet parantaa pääoman tuottoa?
Internet of Things (IoT) on muotitermi, jonka nimiin monet vannovat. Kannattaako siihen investoida, ja millainen on näiden investointien rooli? IoT-ratkaisuihin…
Prosessiteollisuuden mies työstää ohraa
Vuonna 1994 diplomi-insinööriksi Helsingin Teknillisestä Korkeakoulusta valmistuneen Miika Jokisen työura on kulkenut metsäteollisuudesta elintarvikealalle, sitten lääketeollisuuteen ja takaisin elintarvikealalle. Nyt…
Ruoka vaarantaa terveytesi
Syöminen on vaarallinen elämäntapa. Kun lukee lehtiä, kuuntelee radiota, katselee tv:tä tai risteilee netissä, huomaa, että kaikki ruuat ja niiden…
Kiertotalouden koko keinovalikoima käyttöön
Elinkeinoelämän kasvua ja yhteiskunnallista hyvinvointia haetaan nyt biotalouden, alustatalouden, jakamistalouden, digitalouden ja kiertotalouden avulla. Kiertotalous on talouden malli, joka nousee…