Raisio käynnistää 4,5 miljoonan euron hankkeen viljan sivuvirtojen hyödyntämiseksi kuituainesosina

Raisio on saanut Business Finlandilta 1,8 miljoonan euron rahoituksen nelivuotiselle tutkimushankkeelle, jossa kehitetään viljaprosessien sivuvirtojen jalostamista funktionaalisiksi kuituraaka-aineiksi. Raisio investoi hankkeeseen lisäksi 2,7 miljoonaa euroa, mikä nostaa yhtiön hankkeen kokonaisarvon 4,5 miljoonaan euroon.

Rahoitus on myönnetty osana suomalaista konsortiota, johon kuuluu yhteensä 16 yritystä ja tutkimuslaitosta. Konsortion tavoitteena on edistää kestävää biotaloutta. Konsortion hankkeiden yhteenlaskettu arvo on noin 12 miljoonaa euroa. 

Hankkeet ovat osa kansainvälistä Global Center for Sustainable Bioproducts (GCSB) -yhteistyöverkostoa, joka kokoaa yhteen johtavia yliopistoja, tutkimusorganisaatioita ja teollisia kumppaneita Euroopasta, Pohjois-Amerikasta ja Aasiasta vauhdittamaan siirtymää kohti uusiutuviin raaka-aineisiin perustuvaa kestävää biotaloutta.

Tulevaisuuden kuituratkaisuja viljan sivuvirroista 

Raision Valorisation of Grain Sidestreams for Functional Fibres -hankkeessa kehitetään uusia ainesosia ja niiden tuotantoteknologioita viljapohjaisista sivuvirroista. Tavoitteena on kehittää tulevaisuuden terveellisiä elintarvikeratkaisuja luomalla kuituainesosia, joilla on merkittäviä ravitsemuksellisia ja teknologisia hyötyjä, ja samalla parantaa viljanjalostuksen resurssitehokkuutta.

Hankkeessa skaalataan sivuvirtojen hyödyntämiseen liittyviä teknologioita Raision uudella pilottilaitoksella, joka valmistui vuonna 2026 Raisionkaaren teollisuusalueelle. Lisäksi hankkeessa validoidaan uusien ainesosien käyttökohteita ja markkinoita.

Raisio on saanut myös pilottilaitoksen rakentamiseen NextGenerationEU-rahoitusta Business Finlandilta.

Kuidun ja funktionaalisten elintarvikeainesosien merkitys kasvaa nopeasti ruokainnovaatioissa eri puolilla maailmaa. Taustalla ovat kuluttajien lisääntynyt kiinnostus suoliston hyvinvointiin, painonhallintaan ja kestävään ravitsemukseen.

Merkittävä panostus tutkimukseen

Vuonna 2025 Raision tutkimuksen kulut olivat 3,2 miljoonaa euroa, joten hanke on merkittävä panostus Raision innovaatiokyvykkyyksiin ja vahvistaa yhtiön sitoutumista kestävään kasvuun, resurssitehokkuuteen ja uuden liiketoiminnan rakentamiseen. 

– Kuitu on nousemassa yhä tärkeämpään rooliin tulevaisuuden ruokainnovaatioissa. Viljan sivuvirtojen jalostaminen korkean lisäarvon ainesosiksi tarjoaa meille merkittäviä kansainvälisiä mahdollisuuksia. Hanke tukee sekä vastuullisuustavoitteitamme että uuden liiketoiminnan rakentamista, sanoo Raision innovaatiojohtaja Reetta Andolin. 

Suomalaista konsortiota koordinoi Åbo Akademi, ja siinä ovat mukana Turun yliopisto, Aalto-yliopisto sekä 13 yritystä. 

Raision rooli konsortiossa on tuoda mukaan vahva osaaminen viljapohjaisten sivuvirtojen jalostamisesta terveellisiksi elintarvikkeiksi ja ainesosiksi. Yhteistyö vahvistaa Raision kansainvälistä innovaatioverkostoa ja tukee yhtiön strategista tavoitetta olla Euroopan johtavia kuituinnovaatioiden kehittäjiä. 

Hanke käynnistyy vuoden 2026 aikana ja jatkuu vuoden 2029 loppuun.