Valion maitotilat saavat kevään aikana käyttöönsä uuden vastuullisuuden ESG-raportointia helpottavan Esko-työkalun. Maitotilojen ESG-johtamisen työkalu auttaa tiloja tuottamaan vastuullisuusvaatimusten mukaisen, selkeän ESG-raportin ilman erityisosaamista. Raportti auttaa esimerkiksi asioimaan sujuvasti pankin kanssa rahoitusta haettaessa. Työkalu tukee myös Valion tavoitetta nollata maidontuotannon päästöt vuoteen 2035 mennessä.
Fazer uudistaa vuonna 2013 käynnistynyttä viljelyohjelmaansa edistääkseen kestävää viljelyä Suomessa ja Ruotsissa. Uudistetun ohjelman viljelyperiaatteet sisältävät konkreettisia toimenpiteitä, joita noudattamalla pyritään pienentämään viljantuotannon vaikutuksia ympäröivään luontoon, vähentämään päästöjä sekä tukemaan luonnon monimuotoisuutta. Osana ohjelmaa Fazer käynnistää yhteistyön lannoitevalmistaja Yaran kanssa edistääkseen vähähiilisten lannoitteiden käyttöä.
Valion maitotiloilla vuodesta 2019 käytössä olleen Carbo® Ympäristölaskurin käyttäjäkunta laajenee. Valion lisäksi myös Juustoportin maidontuottajat sekä Atrian, HKFoodsin ja Snellmanin nautatilat voivat nyt selvittää oman tuotantonsa hiilijalanjäljen Carbo® Ympäristölaskurilla. Laajan yhteistyön ansiosta laskenta kattaa jatkossa noin 90 prosenttia suomalaisesta maito- ja lihasektorista ja auttaa maidon- ja lihantuottajia pienentämään toimintansa päästöjä. Laskentamalli on Carbon Trust -organisaation sertifioima.
Alko ottaa 25. maaliskuuta käyttöön uudenlaiset vastuullisuusmerkinnät, joita on jatkossa Sertifioitu vaihtoehto -kattokonseptin alla kolmenlaisia: viljely, tuotanto ja työolot. Vastuullisuussertifioidut tuotteet on merkitty tuotteiden hintalapuilla ja verkkokaupassa. Samassa yhteydessä kartonkipakkaukset siirtyvät kaikissa Alkon myymälöissä viinipullojen joukkoon.
Fazer on sitoutunut ruokahävikin vähentämiseen, sillä se on yksi tärkeimmistä keinoista minimoida ruuantuotannon negatiivisia ympäristövaikutuksia. Viimeisin hävikinvähentämishanke on Fazer Leipomoiden ja Teerenpeli Panimo & Tislaamon yhteistyönä syntynyt Brewed with Fazer Rescued Bread -konsepti, jossa ylijäämäruisleipää hyödynnetään oluenvalmistuksen raaka-aineena. Fazerin tavoitteena on vähentää ruokahävikkiä 50 % vuoteen 2030 mennessä. Vuoden 2024 loppuun mennessä yhtiö oli onnistunut saavuttamaan 13 % vähennyksen vuoden 2020 lähtötasoon verrattuna.
Helsingin yliopiston maatalous- ja metsätieteellinen tiedekunta tarjoaa opiskelijoilleen mahdollisuuden osallistua kansainväliselle Euroopan innovaatio- ja teknologiainstituutin (EIT Food) järjestämälle EIT Food…
Elintarvikeala kasvaa ja muuttuu voimakkaasti, mutta kärsii osaajapulasta. Siksi Kymenlaakson alan toimijoiden kesken syntyi ajatus uudesta elintarviketekniikan koulutuksesta. Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun…
Biomateriaalit ja elintarviketeknologia -insinöörikoulutus alkaa LAB-ammattikorkeakoulussa syksyllä 2025. Koulutus keskittyy alueellisesti vahvoihin raaka-aineisiin, viljoihin ja veteen, sekä elintarviketeollisuuden ja muiden…
Paulig on jälleen valittu suomalaisten mielestä Suomen vastuullisimmaksi juomabrändiksi vuosittaisessa Sustainable Brand Index -tutkimuksessa. Tämä on kuudes perättäinen vuosi, kun suomalaiset kuluttajat…
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.