Valion muutosneuvottelut päättyivät
Valion 30.1.2024 alkaneet muutosneuvottelut ovat päättyneet. Muutosneuvottelut koskivat Valion pääkonttoritoimintoja sekä tuotantoa tukevia teknisiä palveluja, kunnossapitoa ja tehdaspalveluja. Näitä tehtäviä…
Talous & Liiketoiminta
Metsäkatoasetus asettaa ruokaketjulle uusia tietovaateita – kehitysprojekti hakee kustannustehokasta ja skaalattavaa ratkaisua
Euroopan unionin metsäkatoasetuksen siirtymäaika päättyy joulukuussa. Food Data Finlandin yhteiskehitysprojektissa ratkotaan, miten lain vaatiman tiedon tulee silloin ruokaketjussa kulkea.
Omat merkit ovat nyt pinnalla
Elintarvikealan talous- ja markkinajaosto (ETMJ) Elintarviketieteiden seurassa järjesti private labelien eli kauppojen omien merkkien nykytilanteeseen ja tulevaisuuden näkymiin keskittyneen webinaarin 30.1.2024. Webinaarin puhujina kuultiin asiantuntijoita valottamassa eri näkökulmia omien merkkien määrittelyyn, liiketoimintalogiikkaan ja toimijoihin.
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 16.4.2024 saakka
Ruokaketjun hankehaku on avoinna 5.3.–16.4.2024. Ruokaketjun kehittämishankkeisiin myönnettävää avustusta voivat hakea järjestöt, yhdistykset, yritykset ja muut yhteisöt sekä korkeakoulut. Ruokaketjun…
Ruokavienti on kasvanut viime vuosina sievoisesti
Eniten suomalaista ruokaa viedään EU:n sisämarkkinoille, ja tuotteista kärjessä ovat maitotaloustuotteet.
SMEOrigin-hanke yhdistää maantieteellisten alkuperämerkkiruokien sektorin toimijat uuden alustan avulla
SMEOrigin on Interreg Europe hanke, jossa tehdään uraauurtavaa työtä EU:n maantieteellisen alkuperämerkinnän (GI) hyödyntämiseksi Euroopan elintarvikemarkkinoilla siten, että se tukee…
Fertiberia, Lantmännen ja Nordion Energi investoivat Ruotsin ensimmäiseen fossiilivapaaseen mineraalilannoitetehtaaseen
Fertiberia, Lantmännen ja Nordion Energi ovat julkistaneet kumppanuuden, jonka tavoitteena on käynnistää Ruotsin ensimmäinen fossiilivapaa mineraalilannoitetuotanto Power2Earth -yhteistyöhankkeen kautta. Hanke on lajissaan Pohjoismaiden suurin. Fossiilivapaaseen energiaan perustuvan vetypohjaisen tuotantoprosessinsa ansiosta Power2Earthillä on mahdollista vähentää merkittävästi ruoantuotannon ilmastovaikutuksia. Yhteistyöhanke on tärkeä myös ruoan huoltovarmuuden vahvistamiseksi. Tuotannon on tarkoitus käynnistyä vuoden 2028 lopussa. Kokonaisinvestoinnin arvioidaan olevan noin 2 miljardia euroa, johon kumppanit osallistuvat vaihtelevilla panostuksilla.
Atria ostaa ruotsalaisen Gooh-valmisruokaliiketoiminnan
Atria Sweden AB ostaa ruotsalaisen valmisruokayhtiön Goohin koko osakekannan. Gooh on Lantmännen Cerealian liiketoimintayksikkö ja tuotantolaitos sijaitsee Järnassa Tukholman alueella.…
Vegempi vuodenaloitus näkyi ruokakauppojen myynneissä
Alkuvuosi on monelle kasvivoittoisemman ruokavalion aikaa. Vegekampanjat ja Vegaanihaaste tuuppasivat kasvipohjaisten tuotteiden myyntiä, kertoo S-markettien myyntidata. Vegaanisten tuotteiden myyntimäärät kasvoivat tammikuussa keskimäärin 15 prosenttia vuoden takaiseen verrattuna. Esimerkiksi kasvipohjaiset välipalatuotteet kasvattivat osuuttaan omassa tuoteryhmässään.
Paulig suunnittelee 42 miljoonan euron investointia Tex Mex- ja Snacks-tuotantoon Espanjassa
Paulig vahvistaa asemaansa Tex Mex- ja snacks-kategorioissa Euroopassa ja suunnittelee investoivansa 42 miljoonaa euroa suolaisten snacks-tuotteiden tehtaaseen Espanjassa. Pauligin tavoitteena on aloittaa uuden tehtaan rakentaminen vuonna 2025 ja tuotanto vuonna 2026.