Valtaosa kuluttajista sekä elintarvikealan toimijoista ja valvojista suhtautuu elintarvikevalvonnan tulosten Oiva-järjestelmään myönteisesti, vaikka sen kykyä yhdenmukaistaa valvonta epäillään.
Kontaminanttien riskinhallinta on oletusnormi nykyisillä elintarvikemarkkinoilla. Sen osoittaminen vastaa sekä kuluttajien että myös B2B-asiakkaiden odotuksiin ja vaatimuksiin.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen Vesi- ja terveys -yksikön johtava tutkija Ilkka Miettinen pitää pohjavesien likaantumista suurimpana talousveden laadun riskitekijänä.
Kestävän ruokaturvan tuottaminen tulisi asettaa ruokajärjestelmän ensisijaiseksi tavoitteeksi voiton tuottamisen sijasta. Vallitseva globaali ruokajärjestelmä ei ole kestävä. Se kuluttaa kohtuuttomasti…
Tulevaisuuden elintarvikeketju voi toimia osin tai kokonaan autonomisesti algoritmien ja tekoälyn ohjaamien robottien, laitteiden ja liikennevälineiden kautta.
Varkauden kaupungin uuden keskuskeittiön työntekijät ovat keittiön huipputeknologisten ratkaisujen yhteydessä opetelleet uudenlaisia puhtautta edistäviä tapoja, kuten astumaan vähintään kolme askelta keittiön matoilla.
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran uusi ohje kemiallisista tutkimuksista elintarvikkeiden vaatimustenmukaisuuden osoittamiseksi antaa työkaluja vaarojen tunnistamiseen ja riskiperusteisen näytteenottotarpeen arvioimiseen.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
