Raisio Oyj:n Tutkimussäätiö myönsi kahdeksan tunnustusstipendiä pro gradu -töistä

Raisio Oyj:n Tutkimussäätiö on myöntänyt kahdeksan tunnustusstipendiä ansioituneille pro gradu -töiden tekijöille. Stipendeillä tuetaan ravitsemuksen, terveyden ja kestävän ruokajärjestelmän kannalta merkityksellistä tutkimusta sekä kannustetaan uransa alkuvaiheessa olevia tutkijoita.

Tunnustusstipendit kohdistuivat pro gradu -töihin, jotka käsittelevät monipuolisesti ravitsemusta, elintarviketieteitä, maataloutta ja ruokajärjestelmän kestävyyttä. Palkituissa töissä tarkastellaan muun muassa ruokavalintojen taustatekijöitä, elintarvikkeiden ravitsemuksellisia ja teknologisia ominaisuuksia sekä viljelyjärjestelmien ja tuotantoeläinten hyvinvoinnin kysymyksiä. Yhden stipendin arvo on 500 €.

Itä-Suomen yliopiston stipendien saajat:

Sanni Lipponen: Elintarvikkeiden ravitsemusmerkintöjen vaikutus ravitsemusvalintoihin ja käyttöön vaikuttavat tekijät: systemoitu kirjallisuuskatsaus

Pihla Tiilikainen: Onko terveyttä edistävä ruokavalio kalliimpi kuin keskimääräinen suomalainen ruokavalio?

Turun yliopiston stipendien saajat:

Bawanthi Hettiarachchi: Kaksiulotteinen nestekromatografia työkaluna triasyyliglyseroli-isomeerien erottamiseksi luonnonmatriiseista

Emilia Kärkkäinen: Sonikaation vaikutus L. mutabiliksen & L. angustifoliuksen teknofunktionaalisiin ominaisuuksiin vehnäpohjaisissa ja gluteenittomissa leivissä

Karoliina Solin: Kaura- ja riisipohjaisen vähägluteenisen ruokavalion vaikutus plasman antioksidanttikapasiteettiin

Helsingin yliopiston stipendien saajat:

Janita Alitalo: Härkäpavun ja herneen esikasvivaikutukset kauran satoon ja typenottoon Pohjoismaisissa viljelyjärjestelmissä

Ranja Rummukainen: Kuitumaisen rakenteen muodostuminen heraproteiini-, herneproteiini- ja kaurakuitupohjaisissa ekstrudaateissa ja ekstruusion vaikutus proteiinien in vitro -sulavuuteen

Inkeri Räisänen: Lypsylehmien ja vasikoiden käyttäytyminen asteittaisen aitavieroituksen ja – erotuksen aikana

Raisio Oyj:n Tutkimussäätiö on perustettu vuonna 1958 Raisio-konsernin historiaan tiiviisti liittyvien yritysten, Oy Vehnä Ab:n ja Oy Kasviöljy-Växtolje Ab:n lahjoituksilla. Säätiö on yleishyödyllinen, ja sen myöntämät apurahat ja lahjoitukset annetaan omaisuuden tuotoista. Säätiö voi ottaa vastaan lahjoituksia, avustuksia ja testamenttivaroja ja kartuttaa omaisuutta sijoittamalla varoja. Raisio Oyj:n Tutkimussäätiö on Säätiöt ja rahastot ry:n jäsen.