Kuluttajahintojen nousu on tehnyt suomalaisten kuluttamisesta tarkemmin harkitumpaa. Viime vuonna alkanut lompakon nyörien kiristäminen jatkuu, ja tällä hetkellä suomalaiset karsivat kuluttamistaan entisestään. On silti brändejä, joiden tuotteista ei hevillä luovuta.
Pielisen Bio on aloittanut biokaasulaitoksen rakentamisen Kerantien teollisuusalueella Lieksassa. Valmistuttuaan laitos käsittelee noin 20 000 tonnia biomassoja vuodessa. Energiaa biokaasulaitos tuottaa noin 8 000 MWh vuodessa. Määrä vastaa noin 800 000 litraa polttoöljyä. Tuotettavasta energiasta valtaosan käyttävät Pielisen Bion perustajaosakkaat. Lieksan biokaasulaitos on alueellisesti merkittävä uusiutuvan energian investointi, jonka rakentamisesta vastaavat energian käyttäjät.
Suomalaiset elintarvikealan toimijat esittelivät tuotteitaan 7.-10. maaliskuuta Tokiossa järjestetyillä Aasian johtavilla elintarvikealan Foodex-ammattimessuilla. Messut järjestettiin jo 48. kerran ja kasviperäiset elintarvikkeet olivat yksi tämän vuoden painopistealueista. Teema oli hyvin esillä Food from Finland -elintarvikevientiohjelman järjestämällä Suomen maaosastolla. Suomalaisen mylly- ja juomateollisuuden innovatiiviset ja laadukkaat tuotteet kiinnostivat messukävijöitä.
Paulig toi 20 vuotta sitten Frezza-tuotteiden myötä Suomeen täysin uuden kylmien kahvijuomien segmentin ja suomalaiset ovat saaneet nauttia erilaisista Frezza-mauista ja virkistävistä hemmotteluhetkistä vuosikymmenien ajan. Nyt Paulig on sopinut Frezza-brändin myymisestä Juustoportille, jonka on tarkoitus jatkaa brändin menestystarinaa ja myyntiä tulevaisuudessa. Kaupan suunniteltu täytäntöönpano on 31.3.2023.
Fazerin hanke huippumodernin makeistehtaan rakentamiseksi Suomeen on edennyt ja on perussuunnitteluvaiheessa. Uuden investoinnin julkistamisen yhteydessä yhtiö kertoi, että suunniteltuun uuteen tehtaaseen Lahteen siirtyisivät vaiheittain, ensin Vantaalla sijaitseva suklaatuotanto ja toisessa vaiheessa Lappeenrannassa sijaitseva sokerimakeistuotanto. Ulkoisen toimintaympäristön merkittävät muutokset, kuten korkotason nopea muutos, kuluttajakäyttäytymisen ja kysynnän muutokset sekä käynnissä olevan terveysverokeskustelun aiheuttama epävarmuus ovat kuitenkin vaikuttaneet yhtiön arviointiin. Sen seurauksena, Fazerin makeistehdasinvestoinnin suunnittelun laajuus muuttuu ja yhtiö on päättänyt selvittää ainoastaan suklaatuotteiden valmistuksen siirtämistä uuteen tehtaaseen. Nykyinen suklaatehdas on ollut toiminnassa 1960-luvulta lähtien ja lähestyy käyttöikänsä loppua. Uusi tehdas mahdollistaisi tulevaisuuden suklaatuotteiden kehittämisen ja valmistamisen. Sokerimakeisten tuotanto jatkuu näin ollen Lappeenrannassa.
Elintarviketeollisuudelle vuosi 2022 merkitsi kustannusten ripeää nousua, mikä johti lopulta kannattavuuskriisiin. Elintarviketeollisuusliiton tuoreen talouskatsauksen mukaan tämän vuoden edelleen epävarmat näkymät haittaavat yrityksissä…
Fiksuruoan hävikkiruokaa myyvä verkkokauppa on otettu ulkomailla innolla vastaan, ja uusien markkinoiden avaukset ovat ylittäneet odotukset. Viime syksynä Belgian Flanderista aloitettu toiminta kattaa nyt myös maan ranskankielisen alueen.
Luontokato etenee globaalisti kiihtyvällä tahdilla. Sen merkittävin aiheuttaja on ihmisen toiminta. Teemaan ovat tarttuneet viime vuosina aktiivisesti niin yritykset, päättäjät kuin järjestötkin. Muutokset vaikuttavat lähivuosina elintarvikealaan.
Ihmisoikeuksien toteutuminen tuotannossa edellyttää pitkien hankintaketjujen tuntemista ja yhteistyötä paikallisten tuottajayhteisöjen kanssa. Työkaluja ovat sekä sertifikaatit että omat hankintaohjelmat.
Pauligin pääomasijoitushautomo PINC on sijoittanut brittiläiseen WNWN-startupiin, joka tuo ensimmäisenä maailmassa markkinoille kaakaottoman vaihtoehdon suklaalle. Sijoitus tukee Pauligin tavoitetta rakentaa ihmisten ja maapallon hyvinvointia edistävää ruokakulttuuria. WNWN:n teknologiaa voidaan skaalata helposti laajempaan käyttöön, ja nyt toteutettu sijoituskierros vauhdittaa yrityksen kasvua.
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
