Hävikkihyppy-hankkeen innovaatiokilpailu haastaa yritykset ideoimaan uusia hävikkiratkaisuja kotikeittiöihin

Yrityksillä on nyt ainutlaatuinen tilaisuus siivittää uusien ruokahävikkiratkaisujensa tietä markkinoille. Hävikkihyppy-hankkeen innovaatiokilpailussa yritykset haastetaan mukaan vähentämään kotitalouksien ruokahävikkiä uusilla ideoilla ja innovatiivisilla ratkaisuilla. Mukaan valitut yritykset saavat asiantuntijasparrausta kehitystyöhönsä, ja parhaat innovaatiot palkitaan pilotointituella. Innovaatiohaaste polkaistaan käyntiin infowebinaarilla 6.2., ja haku varsinaiseen haasteeseen on auki 28.2. saakka – mukaan voi hakea jo nyt!

Innovaatiohaaste starttaa helmikuussa – yrityksille tarjolla sparrausta ja pilotointitukea

Haaste on herättänyt kiinnostusta myös tunnetuissa ruokaketjun yrityksissä. Haasteen kumppaneina toimivat elintarvikealalta Vaasan, Paulig, Kesko, SOK sekä kolmannelta sektorilta Marttaliitto ja Maa- ja kotitalousnaiset. Kumppanit tarjoavat mukaan valituille yrityksille arvokkaita näkemyksiä innovaatioidensa kehittämisen tueksi – osa sparraajina ja osa tuomaristossa.

Innovaatiohaasteeseen voivat hakea Suomessa toimivat yritykset, joilla on uusia ideoita tai ratkaisuja hävikin vähentämiseen kotitalouksissa. Mukaan voivat hakea myös yritykset, joiden nykyisiä ratkaisuja voidaan kehittää hävikin vähentämiseen tai joilla on motivaatiota kehittää uusia tuotteita tai palveluita kotitalouksien ruokahävikin vähentämiseksi.

Haasteeseen valitaan 6–10 yritystä. Valitut yritykset saavat asiantuntijasparrausta ratkaisujensa kehittämiseen, ja parhaat innovaatiot saavat pilotointitukea innovaationsa kuluihin, kuten markkinointiin ja materiaalikustannuksiin. Ratkaisuja arvioidaan niiden uutuusarvon, vaikuttavuuden ja toteutuskelpoisuuden perusteella. Kilpailu ratkeaa toukokuussa.

Yritykset voivat hakea mukaan haasteeseen täyttämällä hakulomakkeen viimeistään 28.2.2025 mennessä.

Haasteen pääjärjestäjinä toimivat Motiva Services, Kuluttajaliitto sekä Luonnonvarakeskus, jotka osallistuvat myös sparraamiseen sekä tuomarointiin.

Hävikkihyppy-hanke – pitkäjänteistä työtä ruokahävikin vähentämiseksi

Kuluttajaliiton koordinoima ja maa- ja metsätalousministeriön rahoittama Hävikkihyppy on kolmivuotinen (2025–2027) hanke, jonka tavoitteena on edistää ruokaketjun toimijoiden yhteistyötä kuluttajien ruokahävikin ennaltaehkäisemiseksi ja vähentämiseksi. Suomi on sitoutunut puolittamaan elintarvikejätteen määrän vuoteen 2030 mennessä. Valtaosa ruokahävikistä syntyy yhä kotikeittiöissä ja siksi tarvitsemme uusia ratkaisuja kotona syntyvän ruokahävikin vähentämiseen. Hankkeessa vauhditetaan myös uusia liiketoimintamalleja ja ratkaisuja, erityisesti kodin, kaupan ja ruoan verkkokaupan ympäristöissä. Hanketta toteuttavat yhteistyössä Kuluttajaliitto ry, Motiva Services Oy, Luonnonvarakeskus, Päivittäistavarakauppa ry, Marttaliitto ry ja Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ry.