Soleiinisuklaa markkinoille Singaporessa

Fazer on tuonut Singaporen markkinoille suklaalevyn, jossa on käytetty Solar Foodsin valmistamaa Solein-proteiinia. Fazer Taste the Future Snack Bar -niminen tuote on ensimmäinen soleiinia sisältävä kuluttajatuote, joka on tuotu markkinoille. Se sisältää tummaa suklaata, jossa on kuivattuja mansikoita, hasselpähkinää, kaurapuffeja ja kaksi prosenttia soleiinia.

Tuote tuotiin myyntiin 18.1. singaporelaisen makeiskauppaketjun valikoiduissa myymälöissä, joissa järjestettiin maistelutilaisuuksia kuluttajapalautteen keräämiseksi. Fazerin mukaan soleiini korostaa tuotteen omia makuja ja lisää funktionaalisen herkuttelutuotteen rautapitoisuutta.

Soleiinisuklaa on Fazerille osa laajempaa työtä kartoittaa kestäviä tulevaisuuden vaihtoehtoja. Fazer on myös sijoittanut Solar Foodsiin.

Solar Foods sai Solein-proteiinilleen uuselintarvikeluvan Singaporessa vuonna 2022. EU-alueella uuselintarvikehyväksyntää odotetaan vuoden 2025 loppuun mennessä, minkä jälkeen tuotelanseerauksia saattaa olla tiedossa myös Euroopassa.