
Pelottava hiukkanen
Mikromuovit ovat kuluttajien ykköshuolenaihe elintarviketurvallisuudessa. Mitä niiden vaikutuksista ihmiskehoon tosiasiassa tiedetään?
Mikromuovia on kaikkialla. Sitä on löydetty kaukaisilta jäätiköiltä ja erilaisista eliöistä, ihmisistäkin muun muassa aivoista, istukasta, verenkierrosta ja siemennesteestä. Alkaa olla selvää, että mikromuovi on kanssamme pysyvästi.
Raflaavat uutiset löydöksistä saavat kuluttajat varuilleen. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen EFSAn vuonna 2025 teettämässä Eurobarometri-kyselyssä 51 prosenttia suomalaisista vastaajista nimesi mikromuovit suurimmaksi ruuan turvallisuuteen liittyväksi huolenaiheekseen. Kaikista eurooppalaisista tätä mieltä oli 33 prosenttia.
Osuus on nousussa: edellisessä Eurobarometrissa kolme vuotta aiemmin luku oli 11 prosenttiyksikköä pienempi. Taakse jäävät antibioottijäämät, torjunta-ainejäämät ja ympäristömyrkyt. Mutta onko kuluttajien pelko aiheellinen?
Siitä on kiinnostunut myös Euroopan parlamentti, joka on joulukuussa pyytänyt EFSAlta tieteellisen lausunnon elintarvikkeissa, vedessä ja ilmassa olevien mikromuovien aiheuttamista mahdollisista terveysriskeistä.
EFSA arvioi, että se saa lausuntonsa valmiiksi vuonna 2027. Se seuraa mikro-...
Jäsenenä voit lukea tämänkin artikkelin digilehdestä!
Liity jäseneksiSuosittelemme artikkelia

Polttavien ruokien äärellä
