Kumppanisisältö: Raisio

Uunituore

Kasvisruokia uudella Härkis® proteiinirouheella

Raision kasviproteiinitarjoama on laajentunut uudella Härkis® Härkäpapuproteiinirouheella. Proteiinirouhe on ratkaisu elintarviketeollisuudelle ja ammattikeittiöille suosittujen kasvisruokien kuten pihvien, pyöryköiden, täytteiden ja kastikkeiden raaka-aineeksi.

Härkis® Härkäpapuproteiinirouhe TFP60M on monikäyttöinen proteiiniraaka-aine kasvipohjaiseen ruokaan. Se sopii erityisesti vegaanisiin ja kasvipohjaisiin lihankaltaisiin sovelluksiin ja ruokiin, kuten pihveihin, pyöryköihin, kastikkeisiin, laatikoihin ja täytteisiin, tuoden niihin mehukasta rakennetta ja proteiinia. Proteiinia rouhe sisältää 63 %. Rouhe on valmistettu härkäpapu- ja herneproteiineista ja on gluteeniton ja soijaton. Käytössä maultaan neutraali rouhe imee nesteen, maut ja värit nopeasti.

www.raisiofoodsolutions.fi