
Nuoret kertovat: Miltä ruoan tulevaisuus näyttää vuonna 2100?
Kestävä ruoan tuottaminen ja kuluttaminen ovat erittäin ajankohtainen aihe. YK:n mukaan maailman väkiluku ylitti 8 miljardin rajan 15.11.2022. Ennuste vuodelle…
Elintarviketieteiden Seuran ammatti- ja tiedelehti