Vuoden 2022 parhaat K-Supermarketit on valittu. Tänä vuonna koko maan parhaan kaupan tittelin vei K-Supermarket Tapiola Espoosta. Palkinnon toivat kaupalle muun muassa ensiluokkainen palvelu ja korkea asiakastyytyväisyys.
Fazerin Korian tehtaan meijeriliiketoimintaa koskevat muutosneuvottelut on saatu päätökseen, minkä seurauksena meijeriliiketoiminta lakkaa elokuun 2023 loppuun mennessä. Lisäksi Korian tehtaalla tullaan tekemään toimitusketjuun liittyviä tehostamistoimia, jotka ovat välttämättömiä yhtiön kilpailukyvyn säilyttämiseksi.
Valio ja VTT selvittävät kansainvälisessä tutkimusprojektissa, miten navettailmassa olevan metaanin voisi kerätä ja hajottaa plasmateknologian avulla hiilidioksidiksi. Maidontuotannon yhteydessä syntyvät metaanipäästöt muodostavat Suomen olosuhteissa noin 50 prosenttia maidon hiilijalanjäljestä. Tutkimusprojektin tavoitteena on kehittää laite, jonka avulla navettailmaan kertyvä kasvihuonekaasu metaani voidaan muuttaa vähemmän haitalliseksi hiilidioksidiksi.
Korkein hallinto-oikeus (KHO) on tänään julkistanut päätöksensä, jonka mukaan burgerpihvi-nimeä saa käyttää kasvipohjaisen pihvin markkinoinnissa. Samalla KHO kielsi kasviliha-sanan käytön.
Tuoreessa kyselyssä 61 prosenttia S-ryhmän asiakkaista sanoi, että on joutunut miettimään ruoan hintaa vähintään jonkin verran. Toisaalta 39 prosenttia vastaajista sanoi, että voi edelleen valita tuotteen vapaasti hinnannoususta huolimatta. Kuten aiemmissa kyselyissä, edelleen noin puolet sanoo suosivansa kotimaisia tuotteita tukeakseen kotimaisia tuottajia. Kuitenkin niiden osuus on kasvussa, jotka sanovat painottavansa omaa taloutta ja ostavansa edullisimpia tuotteita, vaikka ne olisivat ulkomaisia.
Vuoden 2023 Leipäkaupaksi on valittu porvoolainen K-Supermarket Tarmola, jonka kauppiaana toimii Jani Heinänen. Kilpailun järjesti Suomen Leipuriliitto ry paikallisyhdistyksineen nyt jo 27. kerran. Tänä…
Panimojuomia myytiin vuonna 2022 yhteensä 836,7 miljoonaa litraa. Oluen, siiderin, long drink -juomien, kivennäisvesien ja virvoitusjuomien kotimaanmyynti pysyi lähes ennallaan, kasvua oli vain 0,2 miljoonaa litraa eli 0,02 prosenttia. Alkoholijuomien myynti laski yhteensä yli 3 prosenttia.
Kotimaista kalaa ovat toivoneet lautasille niin kuluttajat, ruoan ammattilaiset kuin hallituksen kotimaisen kalan edistämishankekin, mutta tuontikalan osuus aterioillamme on ylittänyt jo 80 %. Hailia Nordic Oy:n ensimmäisinä tuotteina nyt lanseerattavat Pikkukalanyhtö ja Pikkukalasuikale tarjoavat ruokapalveluille ja ravintoloille ratkaisun kotimaisen kalan osuuden lisäämiseksi ruokalistoillaan.
Luomu 2.0 toimeenpanosuunnitelma on julkaistu 8. tammikuuta. Vuoteen 2030 tähtäävän suunnitelman tavoitteena on, että 25 prosenttia peltoalasta on luomutuotantoalaa, luomukeruuala…
Lantmännen Cerealian liiketoiminnan keskiössä on paikallisesti viljelty vilja osana kestävää ruoantuotantoa. Yhtiö on johtava toimittaja pohjoismaiselle teollisuudelle, ruokapalvelualan toimijoille ja vähittäismyyntiketjuille ja ottaa nyt seuraavan askeleen vastuullisuustyössään ja liittyy SBTi-aloitteeseen (Science Based Targets Initiative).
Evästeiden hallinnointi
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Asetukset
Tekninen tallennus tai pääsy on tarpeen laillisessa tarkoituksessa sellaisten asetusten tallentamiseen, joita tilaaja tai käyttäjä ei ole pyytänyt.
Tilastot
Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan tilastollisiin tarkoituksiin.Tekninen tallennus tai pääsy, jota käytetään yksinomaan anonyymeihin tilastollisiin tarkoituksiin. Ilman haastetta, Internet-palveluntarjoajasi vapaaehtoista suostumusta tai kolmannen osapuolen lisätietueita pelkästään tähän tarkoitukseen tallennettuja tai haettuja tietoja ei yleensä voida käyttää tunnistamaan sinua.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
