Pekiloa syövät lohet ovat terveempiä
Kasvatetut lohet syövät yleensä soijapohjaista rehua. Norjalaisen tutkimuksen mukaan lohet kuitenkin kasvavat paremmin saadessaan ravinnokseen pekilosientä, ja tuoreimpien tulosten mukaan…
Kalateollisuus
3D-tulostettu vegaaninen lohi kauppoihin Itävallassa
Itävaltalaisen Revo Foodsin kehittämä, 3D-tulostamalla valmistettava vegaaninen lohifileen tyyppinen tuote on tullut myyntiin Itävallassa. The Filetiksi nimetty tuote on ensimmäinen…
Uhkaava silakan kalastuskielto aiheuttaa myös taloudellisia menetyksiä
Euroopan komissio esittää ensi vuodelle silakan kohdennetun kalastuksen kieltämistä Suomen lähivesille sekä lohenkalastuskieltoa Ahvenanmaan-Merenkurkun välille. Esitys romahduttaisi toteutuessaan Suomen merikalastuksen sekä siihen liittyvän kalakaupan ja jalostuksen.
Kalastusministereiltä selkeä viesti kalatalouden energiasiirtymän vauhdittamiseksi
EU:n kalastusministerit kokoontuivat 17.-18. heinäkuuta epäviralliseen kokoukseen Espanjan Vigoon keskustelemaan kalatalousalan energiasiirtymän edistämisestä. Suomea kokouksessa edusti maa- ja metsätalousministeri Sari…
Kalaneuvos-brändistä tunnettu Nordic Fish investoi yli miljoona euroa Ahvenanmaan perkaamoon
Nordic Fishin omistama Suomen suurin kalanperkaamo Nordic Trout laajentaa toimintaansa Ahvenanmaan Föglössä. Kolmiosainen investointi on pitkälti yli miljoona euroa ja tähtää kirjolohen laadun parantamiseen entisestään.
Suomen ainoa kalanrehutehdas jatkaa toimintaansa uudella nimellä
Kotimainen kalatuotanto pysyy turvattuna, kun Suomen ainoa kalanrehutehdas jatkaa toimintaansa uudella nimellä. Aiemmin Raisioaquana tunnettu yritys on nyt Alltech Fennoaqua Oy. Yritys kehittää, valmistaa ja myy kestävän kehityksen ja kiertotalousperiaatteen mukaisia kalanrehuja. Fennoaqua-nimi viittaa Suomeen ja Itämeren alueeseen. Nimenvaihdoksen taustalla on omistajanvaihdos, jota ilman Suomesta olisi loppunut kalanrehutuotanto. Sen seurauksena olisi voinut kyseenalaistaa, kuinka suomalaista suomalainen kala lopulta on, sillä ravinto on merkittävin vaikutin siinä, millaiseksi kala kasvaa. Fennoaquan katse on viennin kasvattamisessa. Kiikarissa ovat Ruotsi, Puola, Liettua, Latvia ja Viro.
Owatec perustaa tytäryhtiön ratkomaan Norjan kalateollisuuden vedenkäsittelyä
Elintarviketeollisuuden jätevesien ja lietteiden käsittelyyn erikoistunut Owatec laajentaa toimintaansa Norjaan perustamalla Owatec AS -tytäryhtiön. Tavoite on tarjota voimaantulevan EU – taksonomian mukaisia…
Kalaneuvos -brändin takana toimiva Nordic Fish -konserni laajentaa toimintaansa ostamalla Terhontammi Oy:n
Nordic Fish Oy on ostanut Itä-Suomessa toimivan siian poikaskasvatukseen keskittyneen Terhontammi Oy:n koko osakekannan. Vuonna 1993 perustettu Terhontammi Oy toimii Leppävirralla…
Tutkimuksen ja yritysten yhteistyöllä potkua kotimaiseen kalatuotantoon
Suomalaiset haluaisivat tutkimusten mukaan syödä enemmän kotimaista kalaa. Kaksi kolmasosaa suomalaisten syömästä kalasta on tällä hetkellä tuotua, koska kotimainen kalastus ja vesiviljely eivät ole pystyneet vastamaan kysyntään. Luonnonvarakeskuksen politiikkasuosituksessa esitetään ratkaisuja, joilla tähdätään kotimaisen kalan käytön ja arvonlisän kaksinkertaistamiseen.
Kriisit myllersivät Suomen kalataloutta
Suomen kalamarkkinat ovat viime vuosien aikana joutuneet sopeutumaan kansainvälisten markkinoiden ja maailmanpolitiikan nopeisiin muutoksiin. Vuonna 2020 koronapandemia aiheutti erilaisia markkinahäiriöitä, ja viime vuonna alkanut Venäjän hyökkäys Ukrainaan nosti rajusti kalatalouden tuotantokustannuksia.