Pekiloa syövät lohet ovat terveempiä

Kasvatetut lohet syövät yleensä soijapohjaista rehua. Norjalaisen tutkimuksen mukaan lohet kuitenkin kasvavat paremmin saadessaan ravinnokseen pekilosientä, ja tuoreimpien tulosten mukaan ne ovat pekilorehulla ruokittuna myös terveempiä.

Norjan ympäristötieteiden ja biologian yliopisto NMBU:n ja suomalaisen Eniferin, entisen EniferBion, toteuttamassa tutkimuksessa lohet kasvoivat nopeammin ja olivat terveempiä, kun ne saivat pekilopohjaista rehua.

Juuri julkaistun jatkotutkimuksen mukaan pekilorehun luontaisesti sisältämät beetaglukaani ja nukleotidit tukevat lohen immuunijärjestelmää. Tutkimuksessa lohet olivat sitä terveempiä, mitä suurempi osa niiden saamasta rehusta oli pekilopohjaista.

Norjassa on jo pitkään tutkittu mahdollisuutta vähentää kalankasvatuksen riippuvuutta tuontirehusta. Puusta on aiemmin valmistettu lohien rehuksi hiivaa, mutta pekiloproteiinin tuottaminen puunjalostusteollisuuden sivuvirroista on resurssitehokkaampaa. Pekilorehussa on 65 prosenttia proteiinia, ja lohet pystyvät hyödyntämään sen ravinteet 90-prosenttisesti.

Lähde: aquafeed.com