Nuoret pohtimassa ruuan tulevaisuutta
Suomalaisesta ruuasta keskustellessa ääneen pääsevät tavallisesti viljelijät, elintarviketeollisuus, ravitsemusasiantuntijat, kauppa ja kuluttajat. Mutta mitä tapahtuu, kun ruokajärjestelmää tarkastellaan niiden silmin,…