Peruskoulutus: Tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla 

Haluaisitko hyödyntää tekoälyä työn sujuvoittamiseen, reseptien ja prosessien suunnitteluun tai esimerkiksi laatupoikkeamien tunnistamiseen, mutta et ole varma, mitä kaikkea pitäisi ottaa huomioon tai mistä lähteä liikkeelle?

Tervetuloa Elintarviketieteiden Seuran käytännönläheiseen koulutukseen, jossa opit hyödyntämään tekoälyä elintarvikealan asiantuntijatehtävissä. Saat konkreettisia ohjeita, miten nopeutat tiedonhakua, tuotat sisältöjä, jäsennät tietoa ja rakennat raportteja tekoälyn avulla.

Koulutuksen jälkeen ymmärrät paremmin, mihin tilanteisiin tekoäly sopii, miten sille kannattaa antaa ohjeita ja kuinka saat siitä enemmän hyötyä omissa työtehtävissäsi. Opit myös tunnistamaan tekoälyn käyttöön liittyviä haasteita ja käyttämään työkaluja vastuullisesti.

Kaksiosainen koulutus järjestetään verkossa. Ensimmäisessä osassa rakennetaan vahva pohja promptaamiselle (eli tekoälyn ohjaamiselle) ja käydään läpi erilaisia käyttökohteita. Toisessa osassa harjoitellaan käytännössä ja sovelletaan opittua omaan työhön ohjatusti. Koulutuskertojen välissä voit halutessasi kokeilla harjoitustehtävien avulla ensimmäisen kerran oppeja käytössäsi olevalla tekoälyohjelmalla.

Saat käyttöösi myös kirjallisen materiaalin, johon voit palata vielä koulutuksen jälkeen.

Koulutus on suunnattu erityisesti elintarvikealan asiantuntijoille, toimihenkilöille ja kehittämistehtävissä työskenteleville, jotka haluavat varmuutta tekoälyn käyttöön ja käytännönläheisiä ohjeita perusasioihin. Koulutuksen esimerkit ovat hyödynnettävissä kaiken kokoisissa organisaatioissa. 

Suurimman hyödyn koulutuksesta saat, jos olet jo kokeillut tekoälyn käyttöä ja sinulla on käytössäsi tekoälytyökalu, jonka osaat itse käynnistää ja aloittaa uuden keskustelun.

Kouluttajana toimii suunnittelija Lasse Lehtonen Turun ammattikorkeakoulusta.

Lasse on selkeä ja käytännönläheinen kouluttaja, jonka osaamisalaa ovat tekoälyn lisäksi erityisesti asiakaskäyttäytyminen, digitaalinen markkinointi ja liiketoiminnan kehittäminen.

“Kouluttaja Lasse oli selkeä ja häntä oli miellyttävä kuunnella ja seurata, selkeästi ymmärrettävissä.”

“Asiantunteva kouluttaja. Sai laajasti tietoa, mutta hyvin ymmärrettävästi ja käytännönläheisesti.”

“Kurssilla oli mukava, oppivainen ja kannustava tunnelma.”

Kurssipalautteita Tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla -koulutuksen osallistujilta keväältä 2026.

Aika: ma 26.10.2026 klo 12–14 ja ke 28.10.2026 klo 13–16  

Paikka: Teams 

KOULUTUKSEN SISÄLTÖ 

Osa 1: Tekoälyn hyödyntäminen elintarvikealalla 
maanantai 26.10. klo 12–14 (Teams) 

• Mitä haasteita tekoälyn käyttöön liittyy ja miten sitä käytetään onnistuneesti
• Miten tekoälyä hyödynnetään asiantuntijatyön keventäjänä ja tehostajana (esimerkiksi markkinointitekstien, raporttien ja visuaalisten suunnitelmien luonti)
• Ideoita tekoälyn hyödyntämisestä uusien toimintojen mahdollistamiseksi

Osa 2: Käytännön harjoittelua 
keskiviikko 28.10. klo 13–16 (Teams) 

• Ohjattuja harjoituksia, joissa pääset kokeilemaan generatiivisen tekoälyn hyötyjä omassa työssäsi 
• Opit muotoilemaan tehokkaita kysymyksiä tekoälylle, analysoimaan vastauksia ja soveltamaan niitä omien työtehtävien tehostamiseen 
• Työpajaan sisältyy itsenäisten tehtävien lisäksi pienryhmätyöskentelyä, jossa pääset jakamaan kokemuksia, vertaisoppimaan ja ideoimaan uusia tekoälyn käyttötapoja (pienryhmissä ei jaeta luottamuksellisia tietoja ja työskentelyssä noudatetaan lähdesuojaa)

Koulutuksesta ei tule tallennetta. Koulutukseen on suositeltavaa liittyä tietokoneella, jotta tekoälytyökalujen kokeileminen on sujuvaa.

Koulutuksessa käytetään Copilotin maksutonta versiota, mutta harjoitukset voi tehdä millä tahansa generatiivisella tekoälyohjelmalla. Otathan kuitenkin huomioon, että muiden kielimallien käyttöä ei ohjeisteta työpajan aikana.

Koulutuksen hinnat: 

ETS:n jäsen (työelämässä) 129 € 
ETS:n jäsen (työtön, eläkkeellä, perhevapaalla, opiskelija) 89 € 
ETS:n kannattajajäsenen edustaja 189 € *
Ei-jäsenet 258 € 

Otathan huomioon, että koulutusmaksu on henkilökohtainen.

*ETS:n kannattajajäsenille on saatavilla myös edullisia ryhmälippuja:

Ryhmä, 2 hlö 299 €
Ryhmä, 3 hlö 390 €
Ryhmä, 4 hlö 450 €
Ryhmä, 5 hlö 499 €

Lisähenkilöt +99 € / hlö

Lisätietoja kannattajajäsenten ryhmälipusta ja tilaukset: viivi.wanhalinna@ets.fi.

Tutustu myös marraskuussa järjestettävään jatkokoulutukseen. Pääset lukemaan lisää jatkokoulutuksesta tästä linkistä. Osallistuessasi tälle kurssille saat marraskuun jatkokoulutuksesta 20 % alennusta! Alennus koskee kaikkia lipputyyppejä.

Etkö ole vielä jäsen? Liity henkilöjäseneksi nyt ja hyödynnä edut! Maksaessasi nyt ensi vuoden jäsenmaksun, saat loppuvuoden jäsenyyden ilmaiseksi. 

Elintarviketieteiden Seuran henkilöjäsenyyteen sisältyy: 

• Kehittyvä Elintarvike -lehden vuosikerran 
• Pääsyn ilmaisiin jäsentapahtumiin, esimerkiksi yritysvierailuille 
• Alennuksen maksullisiin tapahtumiin 
• Jaostojen jäsenyyden ja mahdollisuuden osallistua jaostojen toimintaan 
• Kattavan verkostoitumismahdollisuuden 

Lue lisää jäsenyydestä täältä.