Luomuelintarvikepäivä

Ilmoittautuminen https://proluomu.fi/luomuelintarvikepaiva/ilmoittautuminen/

Luomuelintarvikepäivä kokoaa ruokaketjun ammattilaiset yhteen ja tarjoaa ajankohtaista tietoa, uusia näkökulmia ja mahdollisuuden verkostoitua.

Aamupäivän ohjelmassa:

• Luomuelintarvikepäivän avaus, Pro Luomu ry:n hallituksen puheenjohtaja Harri Hovi
  
  
• What Finns can learn from Swedes, Communication Strategist Anton Järild, Organic Sweden (SE)
  
  
• Luomun mahdollisuudet muuttuvassa kuluttajakentässä, tutkimusjohtaja Suvi Luoma, Foodwest Oy
  
  
• Luonnon monimuotoisuus ruoan arvoketjuissa, yliopistonlehtori Irene Kuhmonen, Jyväskylän yliopisto

Iltapäivän teemasessioissa syvennytään mm. menestyvien luomutuotteiden kehittämiseen, kuluttajien silmänliikkeisiin, tuuppaukseen ja kiinnostaviin yritystarinoihin. Esillä ovat kestävän ruuan mahdollisuudet niin päivittäistavarakaupassa kuin ammattikeittiöissäkin.

Lopuksi päästään mukaan osallistavaan paneelikeskusteluun, jossa pohditaan, mistä ruoan arvosta tulevaisuudessa ollaan valmiita maksamaan. Päivä huipentuu Vuoden luomutuote- ja Luomun käytön mestari -kilpailujen voittajien julkistamiseen.

Luomuelintarvikepäivän osallistumismaksuun sisältyy koko päivän herkulliset tarjoilut aamiaisesta illalliseen.

Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan! https://proluomu.fi/luomuelintarvikepaiva/ohjelma/