
Ruokateknologia-startup Hailia Oy tuo alihyödynnetyt kotimaiset villikalat takaisin suomalaisten ruokapöytiin
Ruoka-alan ammattilaisten perustama Hailia Oy on tehnyt tuotekehitystä tuodakseen kotimaisen villikalan takaisin suomalaisten ruokapöytiin. Suomalaisten kalansyönti on lisääntynyt viime vuosina,…